Čo je modrá spirulina?

Modrá spirulina (fytocyanín) je dehydrovaný prášok, ktorý má široké využitie. Vlastnosti spiruliny sú známe už mnoho rokov. V minulosti ho používali Aztékovia ako doplnok každodennej stravy. Obsahuje veľa proteínových zložiek, ako aj vitamínov – vrátane B12. Okrem toho má železo, vápnik, horčík, draslík a omega-3 mastné kyseliny a má antioxidačné vlastnosti. Je veľmi dôležité, aby modrá spirulina nemala rybiu pachuť.

Použitie spiruliny

Modrá spirulina bude fungovať predovšetkým ako prírodné farbivo. Je ideálnym doplnkom do kokteilov, smoothies, kokteilov, cestovín alebo pečiva. Navyše si ním môžeme ozdobiť pokrmy či zákusky. Poslúži aj ako spestrenie jedál podávaných deťom. Vďaka tomu budú určite ochotnejšie jesť zdravšie jedlá.

Modrá spirulina je tiež skvelým doplnkom mlieka. Nápoj vďaka svojmu obsahu nadobudne modrú farbu a nezmení svoju chuť na rybiu. Do cesta na palacinky sa oplatí pridať pol lyžičky prášku zo sušených rias. Zmenia farbu a určite potešia každého. Ďalším efektívnym využitím je zmiešať štipku spiruliny s ovsenými vločkami alebo pridať do pudingu.

Recepty s použitím modrej spiruliny

Modrá spirulina je prírodné farbivo, ktoré má široké využitie. Vďaka tomu nás môže sprevádzať každý deň a spestrovať rôzne jedlá, dezerty a nápoje. Na našom blogu nájdete recepty na jej využitie:

• ako si vyrobiť modré smoothie
• ako vyrobiť domácu zmrzlinu

Dodatočné informácie:

• Použitie: Odporúča sa užívať spirulinu trikrát denne v množstve 1-2 g do smoothie, možno ju použiť ako prídavok do smoothie, 2 g. Používa sa aj ako prírodné farbivo. Neprekračujte dennú dávku 3 až 6 g spiruliny.
• Zloženie: 100% modrá spirulina v prášku.
• ean: 5902605251175
• Druh jedla: raňajky, dezert, snack
• Použitie: doplnok stravy, ktorý pomôže prírodným vegánom
popis produktu pre vegetariánov a vegánov: vegetariáni a vegetariáni . Ideálne ako prídavok do zmrzliny, kávy, limonády a jogurtu. Dokonale dodá charakter všetkým druhom krémov a pečiva. Môže byť súčasťou každých raňajok.

*Produkt môže obsahovať: cereálie obsahujúce lepok,zeler, horčicu, sezamové semienka, arašidy a orechy.

** POZNÁMKA - farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavenia monitora.