VASPIATTA Gold Barista zrnková káva Arabica 1 kg

• Množstvo Arabiky v zmesi: 100 %
• Množstvo Robusty v zmesi:  Neuplatňuje sa
• Počet kapsúl: Neuplatňuje sa
• Typ: Kávové zrná
• Typ: Espresso
• Hmotnosť [g]: 1000

• Index: 890269

Americké zlato

Exkluzívna zmes vysokých -kvalitnékávy Arabica . Skladba vytvorená a pripravená špeciálne pre profesionálnych baristov. Vďaka tradičnému talianskemu praženiu poteší jedinečnou, hlbokou chuťou a intenzívnou arómou. Ideálne pre profesionálne espresso kávovary.

Zloženie: vysokokvalitné zloženie káv Arabica (100 %) z Južnej Ameriky.

Chuť slnka ukrytého vo zrnkách

Zrnková káva VASPIATTA Gold Barista sa získava z overených zdrojov a vyznačuje sa tými najvyššími kvalitatívnymi parametrami. Zrná, ktoré sa rodia na úrodných poliach plantáží miestnych juhoamerických farmárov, podliehajú starostlivému výberu a kontrole – od zberu až po spracovanie a praženie surového obilia. Vysoké parametre sita a kvalita zrna poskytujú vynikajúci základ pre jedinečný chuťový profil kompozície.

Hustý a komplexný chuťový profil, ako aj plné telo a aromatické tóny uspokoja skúsených znalcov tejto infúzie.

Tajomstvo v metóde

Dokonalá surovina je len začiatkom nášho dobrodružstva pri vytváraní lahodných káv. Mimoriadne dôležité je aj opatrné fajčenie na tradičný taliansky spôsob. Vďaka synergii týchto faktorov získavame kávu, ktorá zaujme svojou lahodnou, hlbokou chuťou a intenzívnou arómou.

Špecialisti na taliansku prácu

Naša výroba sa nachádza v Poľsku, takže obilie má šancu dostať sa k vám čo najrýchlejšie podľa možnosti čas. Vďaka kvalifikovaným špecialistom, talianske praženie, ktoré používame, dáva zrnám ich konečný arómu a chuťový profil.

Pripravená Arabica týmto spôsobom je ideálny na prípravu v profesionálnych espresso strojoch.

Spôsob varenia

Na 120 ml šálku použite 8 – 9 g mletej kávy . Nalejte kávu do portafiltra a stlačte ho tamperom. Odstráňte všetky zvyšky kávy z okraja portafiltra a potom portafilter pevne umiestnite do skupiny. Spustite kávovar. Teplota vody by nemala presiahnuť 98°C.

• Aróma: Veľmi intenzívna
• Špecializovaný kávovar: Univerzálny
• Množstvo Arabiky v zmesi: 100 %
• Množstvo Robusty v zmesi: Neuplatňuje sa
• Počet kapsúl : Neuplatňuje sa
• Kávová zmes: Nie
• Typ: Kávové zrná
• Typ: Espresso
• Hmotnosť [g]: 1000
• Riadok: Gold Barista