Erytrol je prírodné nízkokalorické sladidlo takmer bez kalórií, výborná náhrada cukru (0,2 kcal/g), podobne ako xylitol, ale menej kalorické. Erytritol má jemnú chuť - asi 75% sladkosti tradičného cukru. Erytritol sa prirodzene vyskytuje v niektorých druhoch ovocia, morských rias a fermentovaných produktov, napríklad v hruškách, vodnom melóne, sójovej omáčke. Používa sa na pečenie a varenie, čím sa znižuje výhrevnosť pripravovaných pokrmov. Erytritol nespôsobuje zubný kaz. Odporúča sa pre chudnúcich ľudí, ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu a diabetikov.

Erytritol má nulový glykemický index.

Zloženie: 100 % - erytritol

Krajina pôvodu: Čína

Erytritol sa používa presne rovnakým spôsobom ako bežný cukor. Rozsah teplôt, v ktorých sa dá použiť, je široký – varenie, pečenie, mrazenie. S Erytrolom teda môžeme piecť torty, sušienky, vyrábať zákusky, zmrzliny a pod.

Spôsob skladovania:

Skladujeme v suchu a teplote do 25°C, v tesne uzavretej nádobe.

Informácie o alergénoch:

Rastlina používa aj rôzne produkty s obsahom gluténu síru, glutén oxid sírový. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.

Balenie a označovanie produktov:

• náš obal je certifikovaný poľským národným hygienickým inštitútom a je schválený pre styk s potravinami,
• každý výrobok má štítok informujúci o dátume spotreby, krajine pôvodu a jeho zložkách.
/ul.