SATAKE Macaron Pink Japonský nôž Nakiri 17 cm
SATAKE Macaron Pink Japonský nôž Nakiri 17 cm
Kód tovaru: 12651788876
- Stav: Nové
- Značka: Satake
- Účel: Na sekanie
- Materiál rukoväte: Plast
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 17 cm
- Kód výrobcu: 807-272
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,13 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
SpecyfikacjaProducent: SATAKE
- Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
- Rękojeść - polipropylen
- Twardość - 56-58 HRC
- Długość całkowita - 30,8 cm
- Długość ostrza - 17,0 cm
- Szerokość klingi - 5,0 cm
- Grubość klingi - 1,5 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga - ok. 128 g
EAN: 4956617807272
Model: 807-272
Marka SATAKE„Rozwój produktów i usług, jakie świadczymy był, jest i zawsze będzie naszym priorytetem, a efekt finalny ma być najwyższej jakości i w rozsądnej cenie”.
Satake Cutlery MFG Co, . Ltd. Została założona w lutym 1947 roku przez Yasuyoshi Satake oraz jego ojca Yoshiro Satake w Seki (Japonia) gdzie do dzisiaj produkowane są wszystkie noże tej marki.
Miasto Seki (Seki-shi) jest znanym na całym świecie zagłębiem kowalstwa, w którym produkowane są jedne z najlepszych noży i mieczy w Japonii.
Z dumą wykonujemy swoją pracę, kontynuując dzieło naszych przodków. Nasze noże do dzisiaj są produkowane tradycyjnymi metodami a większość procesu produkcji oraz ostrzenie wykonywane jest ręcznie przez naszych pracowników.
Marka Satake to doskonałej jakości klingi w rozsądnej cenie.
Stal wanadowo-molibdenowaStal wanadowo-molibdenowa lub chromowo-wanadowo-molibdenowa (nazwy występujące zwykle zamiennie). Prosta stal nierdzewna z zawartością w.w. pierwiastków w swoim składzie chemicznym (zwykle producenci nie podają procentowej zawartości tych pierwiastków). Pod tą nazwą może kryć się zarówno droższa stal typu Elmax (jest to nadal stal wanadowo chromowo molibdenowa) jak i stal używana na tańsze noże dla mniej wymagających klientów. W przypadku naszych noży znamy procentowy skład stali z jakich są wykonane (poniżej). Prosta w ostrzeniu nawet bez specjalnych systemów ostrzących. Bardzo odporna na rdze i elastyczna. Trochę krótsze trzymanie ostrości kompensuje duża odporność na wykruszenia i naprężenia boczne. Nie wymaga zbyt wiele uwagi przy konserwacji. Zwykle jest hartowana w niższych granicach skali HRC (56-58).
Konserwacja noży kuchennychNoże kuchenne ze stali nierdzewnej są mniej wymagające w kwestii dbania o nie. W składzie zawierają chrom i inne pierwiastki, dzięki którym są bardziej odporne na środowisko zewnętrzne niż noże ze stali rdzewnych (węglowych). Jednak nie należy ich zaniedbywać zupełnie. Po użyciu należy je umyć i najlepiej wytrzeć do sucha lub pozostawić do wyschnięcia na ociekaczu, lub listwie magnetycznej. Jeśli trzymamy noże w bloku to najlepiej wkładać je tam, kiedy już są suche. Jeśli zostawiamy nóż na dłużej bez używania, nie zaszkodzi mu nasmarowanie go jakimś olejem jadalnym (unikajmy tylko tych szybko jełczejących jak olej lniany). Mimo że stal określona jest jako nierdzewna w nie sprzyjających okolicznościach może pokryć się patyną, jeśli nie będziemy o nóż dbali.
Całkowicie niedopuszczalne jest mycie noży w zmywarce. Bardzo ostre środki chemiczne używane w zmywarkach mogą powodować przebarwienia na ostrzu, uszkodzić trwale rękojeści lub ich powłoki a wysoka temperatura może spowodować odpuszczenie (rozhartowanie) krawędzi tnącej. Z tego samego powodu nie powinniśmy używać noża do mieszania czy sprawdzania twardości warzyw, czy mięsa w gotującym się bulionie.
PODOBNÉ PRODUKTY
Univerzálny nôž, vanádium-molybdénová oceľ, 20 cm
Tento univerzálny nôž musíte mať v každej kuchyni! Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele si bez problémov poradí s krájaním ovocia, strúhaním zeleniny a orezávaním mäsa. Je do…
Nôž so zúbkovanou čepeľou na paradajky - čepeľ 13 cm
Nôž so zúbkovanou čepeľou na rezanie paradajok - dĺžka čepele 13 cm | TESCOMA AZZA Kód produktu: 884509 Výrobca: Tescoma POPIS PRODUKTU: Nože sú vykované z jedného k…
-12%Úžitkový nôž IKEA 365+ 20 cm, nehrdzavejúca oceľ
Tento univerzálny nôž musíte mať v každej kuchyni! Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele si bez problémov poradí s krájaním ovocia, strúhaním zeleniny a orezávaním mäsa. Je do…
-16%POĽOVNÍCKY ČISTIČ RUČNE KOVANÝ S KRYTOM 29CM DREVO OSTRÝ
POĽOVNÍCKY CLEAKER Nôž S OBALOM, RUČNE KOVANÝ 29CM Ručne kovaný nôž s krytom je jedinečným a elegantným doplnkom, ktorý spája tradičné remeselné spracovanie a moderné technológie…
-8%Univerzálny nôž - dĺžka čepele 13cm | TESCOMA
Univerzálny nôž - dĺžka čepele 13cm | TESCOMA AZZA Kód produktu: 884505 Výrobca: Tescoma POPIS PRODUKTU: Nože sú vykované z jedného kusu vysoko kvalitnej nehrdzavejú…
-30%Univerzálny veľký oceľový kuchársky nôž
Veľký oceľový kuchársky nôž univerzálVeľký oceľový kuchársky nôž MOTION 34 cm ✔️ Kuchynský nôž má celkovú dĺžku 34 cm. ✔️ Výrobok je typ kuchárskeho noža s dĺžkou čepele 20…
FISKARS kuchársky nôž 16CM 1057535
FISKARS Už viac ako 370 rokov sa výrobca Fiskars snaží zabezpečiť, aby jeho produkty spĺňali všetky očakávania svojich zákazníkov. Neustála honba za dokonalosťou …
-15%Nôž FISKARS S PILNÍKOM A BRÚSKOM 1023619
NOŽ FISKARS S PILNÍKOM A BRÚSKOM 1023619 Univerzálny nôž so vstavaným ostrím a pilníkom, zelený 1023619 Pre efektívne rezanie by mal byť nôž ostrý. Preto FISKARS i…
-7%Nôž na chlieb Zwieger 20 cm
Nôž na chlieb Zwieger Inverso 20 cm Rada INVERSO je kombináciou funkčných vlastností nožov pre profesionálov s najvyššími hodnotami nožov pre každodenné použi…
-13%Nôž na kocky VICTORINOX 5.6503 15 cm
Dĺžka čepele 15 cm Tvrdá čepeľ vyrobená z uhlíkovo-chróm-molybdénovej ocele s tvrdosťou 56HRC, zrkadlovo leštená, Krajina pôvodu : Švajčiarsko Materiál …
Hodnotenie obchodu
- na telefonne číslo sa ale nedalo ani opakovane dovolať
+ mailova komunikacia prebiehala ale v poriadku
Zobraziť viac