BIO Živý jablkový ocot

• CUKOR: NIE
• LEPEK: NIE
• KAPACITA: 250 ml
• EKO CERTIFIKÁT: ÁNO

BIO2 domáci produkt je plne prírodný, ekologický

Všetky naše octy sú prirodzene fermentované. Tento proces neurýchľujeme, nepodrobujeme ho procesom filtrácie, pasterizácie ani ohrevu. Ocoty taktiež neobsahujú žiadne konzervačné látky, arómy a sú plne prírodným produktom pripravovaným podľa domácej a tradičnej receptúry.

 Všetko naše ovocie a zeleninu pestujeme ovocnou metódou - v súlade s ňou aj naše produkty pripravujeme.

Pravidlá našej metódy:

• Používame zeleninu a ovocie, ktoré pochádza z vlastnej farmy (až na malé výnimky, ale ak využívame služby dodávateľov, ide o certifikované produkty)
• Naša záhrada je prírodná, nepoužívame chemické postreky.
Na našich poliach nepoužívame pesticídy a samotná farma sa nachádza ďaleko od rušných ciest a obytných budov.
• Spolupracujeme s Varšavskou univerzitou o poľnohospodárstve, ktorá testuje naše plodiny a konzervy.
• Recepty, ktoré používame, sú tradičné a domáce.

Zloženie: 100% jablčný ocot (jablká 32,56%, voda)

Zamyslite sa na chvíľu, ktorý ocot bude pre vašu rodinu bezpečný – ten z obchodu, ktorý podlieha rôznym procesom ako je ohrev a obsahuje konzervanty, alebo prírodný domáci vyrobený z bio jabĺk pestovaných úplne prírodným spôsobom?

Prečo sa oplatí zaradiť do svojho jedálnička živé octy?

Vlastnosti octov sa v literatúre spomínajú už v staroveku. Hildegarda z Bingenu v stredoveku varovala pred jedením surových produktov najmä ľuďmi s oslabeným tráviacim systémom. Aby bola surová strava stráviteľnejšia, odporúčala posypať jedlo octom. prečo? Fermentované rastliny totiž uvoľňujú svoje látky a tým, že v prirodzenom procese nedochádza k zahrievaniu, nedochádza k ničeniu životodarných vitamínov, minerálov, prvkov a enzýmov. Mnohé metabolické procesy, ktoré prebiehajú v našom tele, sú procesy zahŕňajúce kyselinu octovú. Ocot je „živá“ potravina, ktorá podporuje redukciu tuku a tiež stimuluje regeneráciu buniek v celom tele. Prirodzené nutričné ​​hodnoty obsiahnuté v octe závisia od rastlín, z ktorých je vyrobený.

Preto jablčný ocot:

• zlepšuje vstrebávanie potravy a zlepšuje vstrebávanie vitamínov a minerálov z potravy
• znižuje hladinu zlého cholesterolu
• posilňuje tráviaci systém.

pomáha aj pri trávení: pomáha aj pri trávení:

• ments
• pomáha normalizovať bakteriálne kultúry v črevách
• reguluje hladinu cukru v krvi
• odporúča sa pri chudnutí, pretože urýchľuje spaľovanie tukov

Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam používaný ako ústna voda pomáha bojovať proti zápachu z úst a zvyšuje odolnosť tela a dodáva energiu. Viac o octoch a ich vlastnostiach si môžete prečítať na našom blogu Owocowo

Ako podávať živý jablčný ocot: Jablčný ocot je výborným doplnkom do šalátov, nátierok a polievok. Môže sa použiť aj na marinovanie mäsa a rýb. Na účely podpory zdravia sa odporúča 30 minút pred jedlom použiť lyžičku octu v pol pohári vody. Chorí alebo podvyživení ľudia môžu vyžadovať vyššie dávky. Ľudia s prekyslením žalúdka by ho však mali užívať opatrnejšie. V prípade bolesti hrdla alebo neduhov dýchacích ciest sa oplatí použiť octové kloktadlá v pomere 3 polievkové lyžice octu na pohár vody. Môže sa pridať aj na inhaláciu (niekoľko kvapiek). Ocot možno použiť aj ako kozmetiku. Funguje skvele ako oplach na vlasy – najmä na farbené. Pomáha vyrovnávať hladinu pH pokožky a podporuje liečbu akné, psoriázy a ekzémov.