OBSIDIAN - univerzálny nôž 13 cm

Obsidian je moderná rada kovaných nožov vyrobených z najkvalitnejšej nemeckej nerezovej ocele (X50CrMoV15) vyznačujúca sa mimoriadnou odolnosťou a tvrdosťou dosahujúcou 56 HRC. Vyrezané z jedného kusu ocele, úplná čepeľ (čepeľ a rukoväť tvoria integrálny oceľový celok), kalená vo viacstupňovom teplotnom procese, riadená počítačom, zabezpečuje dlhú životnosť čepele ako aj celého noža. Quad factory ostriaci systém zaručuje veľmi vysokú ostrosť a dlhotrvajúcu prevádzku bez potreby opätovného ostrenia. Špeciálne navrhnutý nástavec uľahčuje pritlačenie noža k jedlu, takže efekt krájania je dokonalý aj pri použití malej sily.Rukoväť vyrobená z najkvalitnejšieho materiálu ABS zaisťuje ergonómiu a tým aj komfort používania. Elegantný emblém značky ZWIEGER vsadený do rukoväte dopĺňa a potvrdzuje vysokú kvalitu nožov OBSIDIAN, vďaka čomu sú skutočnou lahôdkou pre fajnšmekrov.

Obsidiánsky nôž - vlastnosti a výhody:

• Materiál najvyššej kvality kalenýNemeckánehrdzavejúca oceľ X50CrMoV15s výnimočnoutvrdosťou 56 HRC
• Vyrezané z jedného kusu ocele plná čepeľ -tang – čepeľ a rukoväť tvoria integrálny oceľový celok
• Výnimočne ostrá, odolná čepeľ vďakaštvornásobnému továrenskému ostriacemu systému
• Špeciálne navrhnutý nástavec uľahčuje tlak na jedlo, čím zvyšuje efekt krájania
• Ergonomický, vyrobený z najkvalitnejšieho materiálu ABS rukoväť
• Emblem značky ZWIEGER vsadený do rukoväte určuje eleganciu noža a potvrdzuje jehonajvyššiu kvalitu

Nože Obsidian je kombinácia zdokonalého tvaru, zmyslu pre detail a modernej technológie spracovania.

Úžitkový nôž

Je to druh rovnováhy medzi najmenšie a najväčšie, relatívne ťažké nože. Preto bude ideálny okrem iného pre: ľudia s menšími, jemnými rukami, ktorým sa šéfov nôž môže zdať príliš veľký. S kvalitným univerzálnym nožom, ostrým a s ergonomickou rukoväťou, sa dá úspešne použiť na zeleninu a ovocie, ako aj na kyprenie mäsa. S trochou cviku sa dá použiť aj na filetovanie. Nízka hmotnosť a presnosť rezania sú vlastnosti, pre ktoré si ženy tento typ noža obzvlášť cenia. Jeho univerzálnosť však môže využiť každý.