Xylitol 1 kg farmaceutickej kvality E 967 ATEST
Xylitol 1 kg farmaceutickej kvality E 967 ATEST
Kód tovaru: 12633232954
- Kód výrobcu: 5904107777122
- Značka: Linia Plus
- Obchodné meno: Xylitol E967. 1000 g farmaceutickej kvality
- Váha: 0,1 kg
- Ďalšie vlastnosti: Bez laktózy, Nesulfidované, Nízky glykemický index, Nízka dráždivosť
- Produkt neobsahuje: Protihrudkujúce látky, Farbivá, Cholesterol, Cukor, Droždie, Lepok, GMO, Vajcia, Konzervačné látky, Laktóza, Mliečne výrobky, Neuplatňuje sa, Palmový olej, Orechy, Semená/osivo, Pšenica, Sójové bôby, Transmastné kyseliny (hydrogenované)
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,2 kg
- Jemne zrnitý: 100
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Xylitol, brezový cukor, E967,
C5H12O
5 - organická chemická zlúčenina, päťuhlíkový polyhydroxyalkohol (cukor) sladkej chuti, redukovaný derivát xylózy.
Používa sa v potravinárskom priemysle na sladenie ako náhrada cukru (sladidlo), hlavne kvôli nedostatku karcinogénnych žuvačiek. Odporúča sa aj pre diabetikov, pretože sa metabolizuje s malým podielom inzulínu. Má oveľa nižší glykemický index (IG: 8) ako glukóza (IG: 100) alebo sacharóza (IG: 70). FDA uznal xylitol ako látku, ktorá nespôsobuje kaz [1]. V roku 1996 JEFCA (poradný orgán WHO a FAO) nestanovila hornú hranicu príjmu (ADI – prijateľný denný príjem) a zároveň uviedla, že predchádzajúce nepriaznivé výsledky štúdií na zvieratách uskutočnených v 70. rokoch minulého storočia sa nevzťahovali na ľudí[1]. Xylitol sa prirodzene tvorí v ľudskom tele v množstve cca 15 g denne v tráviacich procesoch. Jeho konzumácia môže podporiť odstraňovanie plaku[2], ako aj napríklad pomôcť pri liečbe orálnych kvasinkových infekcií rodu Candida (na rozdiel od cukrov, ako je sacharóza, glukóza alebo galaktóza)[3].
Naproti tomu u psov môže xylitol spôsobiť vážne poškodenie pečene až smrť. Spotreba xylitolu v množstve>100 mg/kg telesnej hmotnosti spôsobuje, že pes vylučuje veľké množstvo inzulínu, čo vedie k výraznému zníženiu hladiny cukru v krvi (hypoglykémii) [4].
Výroba
Prebiehajú v reaktoroch pod tlakom vodíka 6-10 MPa, s použitím katalyzátorov. Katalyzátor sa získava legovaním niklu hliníkom s prídavkom ďalších promótorov. Ochladená a rozbitá zliatina sa vloží do autoklávu a potom sa na katalyzátor pôsobí vodným roztokom NaOH. Hydroxid sodný rozpúšťa hliník a uvoľňuje nikel v jeho aktívnej forme (Raney Nickel). V reaktore sa β-D-xylopyranóza hydrogenuje na xylitol. Tento hydrolyzát sa čistí uhličitanom a po odfiltrovaní roztoku xylitolu sa katióny a anióny odstránia dodatočným spracovaním s vhodnými iónmi. Roztok xylitolu sa koncentruje vo vákuovej odparke na 75 % sušiny a kryštalizuje[5].
PODOBNÉ PRODUKTY
XYLITOL 500g CUKOR XYLITOL SLADIDLO
XYLITOL 500g CUKOR XYLITOL SLADIDLO Čo je xylitol Xylitol - (nazývaný aj xylitol) je sladidlo rastlinného pôvodu. Má podobný vzhľad a sladkosť ako bežný cukor, ale obsahuje o 40…
-7%FINISH XYLITOL BREZOVÝ CUKOR DANISCO 500g
DANISCO XYLITOL - BREZOVÝ CUKOR - 500g ZLOŽENIE: 100% XYLITOL KRAJINA PÔVODU: FÍNSKO Distribútor: PoľskoVýživová hodnota: v 100gEnergetická hodnota: 1000kJ/240kcal NRJ skladovani…
-28%Xylitol vo vrecúškach (40 x 5 g) 200 g
Xylitol vo vrecúškach (40 x 5 g) 200 g Santini Zloženie 100 % xylitol Výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota: 1004,16 kJ / 240 kcal <…
-27%Sante Skarby Ziemi fínsky-breza xylitol 250 g
Sante Skarby Ziemi fínsko-brezový xylitol 250 g Sante xylitol (brezový cukor) je originálny výrobok - najkvalitnejšie prírodné sladidlo získavané z brezovej kôry . <b…
Kryštálový xylitol 250g Santini
Kryštalický xylitol 250g Santini KRYŠTALICKÝ XYLITOL 250g Santini Pridaný cukor môže byť najnezdravšou súčasťou našej stravy. Z tohto dôvodu hľadáme prírodné alte…
-21%Kryštálový xylitol 250g Santini
Kryštalický xylitol 250g Santini KRYŠTALOVÝ XYLITOL 250g Santini Pridaný cukor môže byť najnezdravšou súčasťou našej stravy. Z tohto dôvodu hľadáme prírodné alternatívy ak…
INTENSON Xylitol 500g
INTENSON Xylitol 500g Vlastnosti Xylitol je sladidlo rastlinného pôvodu. Má vzhľad a sladkosť podobné bežnému cukru, ale obsahuje o 40 % menej kalórií.…
-22%Fínsky xylitol 250g
Fínsky xylitol 250g BioLife Cíťte sa zdravo a energicky po celý rok výberom ekologických, nespracovaných produktov značky BIO LIFE! Xylitol od Biolife je produkt n…
-13%Fínsky Xylitol 500g - ORIGINÁLNY BREZOVÝ CUKOR!
⭐⭐⭐⭐⭐ Xylitol DANISCO - 500g ⭐⭐⭐⭐⭐ Xylitol (brezový cukor) je prírodné sladidlo, ktoré je zdravou alternatívou cukru. Naproti tomu xylitol obsahuje až 40 percent.…
-15%FÍNSKY XYLITOL PRÍRODNÝ BREZOVÝ CUKOR 500g
Značka kúpeľov Zielarnia Zdrojowa z Krynica Zdrój Predstavte si pokoj a harmóniu. Plné zdravie, ktoré pochádza z toho, čo jete každý deň, čo dýchate, čo ste a kým c…
Hodnotenie obchodu
Všetko prešlo v poriadku..
Spokojnosť
Zobraziť viac