Adam's Bread Walnuss Baguette je zmes na pečenie nízkosacharidovej, orieškovej bagety s vysokým obsahom bielkovín.

Zmes sa veľmi ľahko používa, stačí pridať vodu.

Neobsahuje vajcia a sóju, je vhodný pre ketogénnu diétu.

V 400 g bagete sú len 3 g sacharidov.

V 400 g bagete sú iba 3 g sacharidov.

Bageta Adam's Bread Walnussje kombináciou životne dôležitého pšeničného proteínu s mliečnym a slnečnicovým proteínom. Zmes bola navyše obohatená o ovsenú a jablkovú vlákninu.

___________________

Spôsob prípravy

1. Obsah balenia vysypte do misky.

2. Pridajte 220 ml vlažnej prevarenej vody (teplota cca 25-35°C).

3. Cesto miesime rukami asi 2 minúty, vytvarujeme z neho bagetu a položíme na vymastený plech.

4. Niekoľkokrát šikmo narežeme nožom, prikryjeme čistou utierkou a necháme na teplom mieste asi 45 minút kysnúť.

5. Povrch vykysnutého cesta potrieme vodou a vložíme do rúry predhriatej na 160°C (ventilátor) na cca 40 - 45 minút.

Hotový chlieb skladujeme v nádobe na chlieb alebo prikryjeme utierkou. plátno. Po upečení vydrží chlieb čerstvý a chutný asi 1 týždeň. Neskladujte chlieb v plastových vreckách. Chlieb je možné skladovať v mrazničke, pred zmrazením ho treba ochladiť na izbovú teplotu a nakrájať na plátky. vydrží čerstvé 3 dni, skladujte ho pevne zabalené v potravinovej fólii. Aby zostal čerstvý dlhšie, nakrájajte hotový chlieb na plátky a zmrazte.

___________________________

Zložky

životne dôležité pšeničné bielkoviny bielkoviny koncentrát mlieko, slnečnicový proteín, vlašské orechy, ovsená a jablková vláknina, kryštálová soľ, droždie

Výživové hodnoty v 100 g (hotové pečivo)

Energetická hodnota 240,0 kcal/1005,6 kJ

Tuky 6,2 g

vrátane nasýtených tukov 0,5 g

Sacharidy 0,8 g

vrátane cukrov 0,0 g

Vláknina 8,5 g

Bielkoviny 41,0 g

Soľ 0,8 g

Ďalšie informácie

Alergény: pšenica, mlieko, vlašské orechy; môže obsahovať arašidy a úlomky iných orechových škrupín. Zmes skladujte na suchom mieste, chráňte pred svetlom.

Čistá hmotnosť: 250 g