Výrobca: MOYA MATCHA

Popis produktu:

Štartovacia sada Matcha s tradičnou BIO Matchou

Tradičná súprava na prípravu matcha. Perfektný darček pre milovníkov Japonska a adeptov čaju "čado". Sada obsahuje tieto prvky:

MOYA MATCHA TRADITIONAL 30g

Najkvalitnejší organický čaj matcha z prvého a druhého zberu. Tradičná matcha sa vyznačuje vyváženou sladkou chuťou s jemne znateľnou horkosťou.

MATCHAWAN

Matchawan bol vyrobený ručne na hrnčiarskom kruhu zo sivej hliny s jemným prídavkom šamotu a glazovaný glazúra vyrobená v súlade so stáročnou japonskou tradíciou.

Matchawan je tradičný nástroj používaný pri japonskom čajovom obradu. Je to určite aj najpohodlnejšia nádoba na pitie matcha, do ktorej je najlepšie šľahať bambusovou metličkou (tzv. chasen). Zvislé steny misky a široké dno umožňujú ľahko a pohodlne „rozšľahať“ matchu vo vode a rýchlo získať vrstvu peny na povrchu. Nezabudnite, že teplota vody, v ktorej sa matcha pripravuje, by nemala presiahnuť 80 C.

Matchawan bol vytvorený v špeciálne limitovanej sérii KOOE pre MOYA, ktorú vyrobilo krakovské keramické štúdio KOOE, ktorého produkty sa vyznačujú nielen krásnymi tvarmi, ale aj výnimočnou odolnosťou vďaka vypaľovaniu pri vysokých teplotách.

Objem: 400 ml Výška: 6 cm Priemer: 10,5 cm Krajina pôvodu: Poľsko

Riad je vhodný do umývačky riadu.

CHASEN BAMBOO WASTE

Tradičná japonská metla na napenenie čaju matcha. Metlička je vyrobená z jedného kusu bambusu, kde presné rezy a vhodné viazanie bavlnenou niťou vytvárajú jemné úponky, ktoré pri správnom tvarovaní vytvoria pri šľahaní matchy jaspisovú penu. Pomocou chasenu robíme v miske pohyby pripomínajúce písmeno W alebo M. Vďaka tomu sa matcha dobre spojí s vodou, vytvorí sa suspenzia a na povrchu čaju by sa mala objaviť šupka peny. Dokonalé napenenie čaju je možné vďaka flexibilným bambusovým štetinám metličky chasen. Tieto štetiny sú v spodnej časti mierne zahnuté, v hornej časti sú spojené a zakončené špeciálnou drevenou rukoväťou.

Pozrite si naše ďalšie aukcie.

• BioDyskont_pl – Bio lahôdky