JULEKO Čierny cesnak (200g) - BIO

Výrobca: JULEKO

Popis produktu:

Čierny cesnak JULEKO sa získava z čerstvého bio cesnaku podrobeného fermentačnému procesu, bez baktérií a droždie . Výsledkom je čierny produkt sladkej chuti, zvýraznený jemným nádychom koreňa sladkého drievka. Náš čierny cesnak nemá vôňu ani chuť čerstvého cesnaku. Môžete ho teda zjesť napríklad ráno a ísť do práce. Chutí aj deťom a vďaka prirodzenému procesu fermentácie je mierna a nezaťažuje trávenie.

Jeho sladká chuť sa pripisuje tepelnej úprave alicínu (zlúčenina zodpovedná za charakteristickú chuť cesnaku). obsiahnuté v zlúčeninách s antioxidačnými vlastnosťami, okrem iného rozpustné vo vode napríklad S-alliocysteín ​​(SAC) alebo tetrahydro-B-karbonyl.

Obľúbenosť čierneho cesnaku, ako zložky veľmi často používanej vo vznešenej kuchyni, tak nedávno oceňovanej na Západe, v poslednom čase vzrástla rokov. Čierny cesnak je však už roky známy produkt predovšetkým v Japonsku a Kórei. Známe zdraviu prospešné vlastnosti čierneho cesnaku sú spojené s bohatým obsahom prírodných antioxidantov.

Čierny cesnak je skvelým doplnkom bežnej a na živiny bohatej stravy – je prírodným zdrojom energie. Odporúčame zjesť 1 až 3 klinčeky denne, najlepšie ráno – pred a po raňajkách. Treba sa mu vyhýbať večer a pred spaním, pretože má povzbudzujúci účinok. Môže sa konzumovať surový alebo ako prídavok k pripraveným jedlám. Strúčiky čierneho cesnaku sa odporúčajú pre najmenších aj starších ľudí. Čierny cesnak vďaka svojim vlastnostiam dodáva telu cenné zložky vrátane množstva aminokyselín a antioxidantov. Hlavy a strúčiky čierneho cesnaku by nemali jesť ľudia, ktorí sú alergickí na zložky obsiahnuté v produkte (hlavne alinázu), chutí lahodne - má jemne sladkastú chuť, ktorá pripomína sušené slivky. Malo by prekvapiť, že NEMÁ cesnakovú, dosť dráždivú vôňu. Je ľahko stráviteľný, a preto je zbavený nepríjemných účinkov zápachu z úst. Čierny cesnak nemá vedľajšie účinky, ak však užívate iné lieky, odporúčame jeho konzumáciu konzultovať s lekárom.

Využitie čierneho cesnaku v kuchyni je veľmi široké. Dá sa natrieť na chlieb, pridať do šalátov, plniek, syrových dosiek a mnohých iných jedál. Dokonale sa hodí k výrobkom ázijskej kuchyne (najmä sezam a koriander), ale dobre sa hodí aj ako príloha k mäsu a morským plodom. Čierne klinčeky JULEKO z ekologického poľnohospodárstva sa skvele hodia k výrobkom, ktoré len zdanlivo vytvárajú nezlučiteľnú kombináciu - čokoláda ich prídavkom získava úžasnú chuť a celé hlávky sa používajú na prípravu lahodných dezertov. Zaujať by mali aj športovci – podľa špecialistov klinček pridaný do nápoja či kokteilu výrazne zlepšuje výkon a dodáva energiu. Na našom blogu nájdete veľa receptov s použitím čierneho cesnaku.

Čistá hmotnosť: 200 g

Výrobca: JULEKO

Distribútor: Eko Wital

Krajina pôvodu: Španielsko

Zloženie :100% bio cesnak

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota (kJ/kcal): 1103 kJ/ 260 kcal

Sacharidy (g): 54,1

- vrátane cukrov (g): 12

Tuky (g): 0

- z toho nasýtené mastné kyseliny (g): 0

Vláknina (g): 0

Proteíny (g): 10

Soľ (g): 0 , 04

Alergény: žiadne

Možné alergény: žiadne

Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste.

Prírodný produkt: ÁNO

Vegetariánsky produkt: ÁNO

Vegánske produkty: ÁNO

Bezlepkové zložky: ÁNO

Bez laktózy: ÁNO

Bez cukru: ÁNO

Bez farbív: ÁNO

Žiadne konzervačné látky: ÁNO

Žiadne vajcia: ÁNO

Žiadne orechy: ÁNO

Žiadne droždie: ÁNO

Máme široký sortiment produktov.

Pozrite si naše ďalšie aukcie.

• Ekosfera24_pl – Bio lahôdky