Nový kryt miešacieho noža pre Thermomix. Kryt bol vyvinutý pre Thermomix TM6, ale dá sa použiť aj s TM5. Ideálne pre režimy Pomalé varenie a Sous-vide.

SADA veka + gombík

Pomalé varenie a Sous- vide videvyžadujú dlhší čas varenia v Thermomixe. Kryt chráni menšie a chúlostivejšie suroviny alebo sous-vide sáčky pred kontaktom s čepeľami mixovacieho noža. Kryt kryje čepele mixovacieho noža, ale neblokuje jeho otáčanie, zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a šetrné varenie a jeho zvlnený tvar zlepšuje cirkuláciu tekutiny a rozvod tepla, vďaka čomu je možné pokrm pripraviť tak, aby si zachoval nutričná hodnota ingrediencií: vitamíny, minerály a vaječné bielka.

• Pri použití režimov Pomalé varenie a Sous-vide nasaďte kryt mixovacieho noža.
• Vždy stlačte mixovanie pri nasadzovaní na mixovací nôž jemne kryt noža. Zabránite tak jeho vytekaniu pri naplnení mixovacej nádoby tekutinou.
• Vždy rozdeľte ingrediencie rovnomerne po celej ploche krytu mixovacieho noža, aby ste zaistili optimálne rozloženie tepla.

Žiadny kryt loga, veľmi dobrá náhrada.

Kryt bez loga, veľmi dobrá náhrada, certifikovaný pre styk s potravinami a teplotnú odolnosť.

NOVÁ verzia gombíka na vyberanie cesta z misky Thermomix.

Je vhodný pre akúkoľvek verziu Thermomixu,

- TM 5 a TM6 - bez krytu

- TM21, TM31 - s nasadeným krytom

Stačí otočte misku s cestom, nasaďte gombík zospodu na držiak noža a otočte.

Na rozdiel od väčšiny gombíkov dostupných na Allegru sa tento podobá kľukou, vďaka ktorej je oveľa jednoduchšie otáčať čepeľou s lepkavým alebo ťažkým cestom ako s tradičnou.

Dodatočná čepeľ je vybavená otváračom