Nový kryt miešacieho noža pre Thermomix. Kryt bol vyvinutý pre Thermomix TM6, ale dá sa použiť aj s TM5. Ideálne pre pomalé varenie a režimy Sous-vide.

SADA veka + gombík v2

Pomalé varenie a Sous -videvyžadujú dlhší čas varenia v Thermomixe. Kryt chráni menšie a chúlostivejšie suroviny alebo sous-vide sáčky pred kontaktom s čepeľami mixovacieho noža. Kryt kryje čepele mixovacieho noža, ale neblokuje jeho otáčanie, zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a šetrné varenie a jeho zvlnený tvar zlepšuje cirkuláciu tekutiny a rozvod tepla, vďaka čomu je možné pokrm pripraviť tak, aby si zachoval nutričná hodnota ingrediencií: vitamíny, minerály a vaječné bielka.

• Pri použití režimov Pomalé varenie a Sous-vide nasaďte kryt mixovacieho noža.
• Vždy stlačte mixovanie pri nasadzovaní na mixovací nôž jemne kryt noža. Zabránite tak jeho vytekaniu pri naplnení mixovacej nádoby tekutinou.
• Vždy rozdeľte ingrediencie rovnomerne po celej ploche krytu mixovacieho noža, aby ste zaistili optimálne rozloženie tepla.

Žiadny kryt loga , veľmi dobrá náhrada.

Kryt bez loga, veľmi dobrá náhrada, certifikovaný pre styk s potravinami a teplotnú odolnosť.

NOVÁ verzia gombíka na vyberanie cesta z misky Thermomix.

Je vhodný pre akúkoľvek verziu Thermomixu,

- TM 5 a TM6 - bez krytu

- TM21, TM31 - s nasadeným krytom

Stačí otočiť misku s cestom, zospodu nasadiť gombík na držiak noža a otočiť.

Na rozdiel od väčšiny gombíkov dostupných na Allegru sa tento podobá kľukou, vďaka ktorej je oveľa jednoduchšie otáčať čepeľou s lepkavým alebo ťažkým cestom ako s tradičnou.

Dodatočná čepeľ je vybavená otváračom