• Energetická hodnota: 1516 kJ / 358 kcal
• Tuky: 3,2 g (vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,6 g)
• Sacharidy: 68,3 g (vrátane cukrov: 1,3 g)
• Vláknina 5,8 g
• Soľ : 0,01 g
li>
• Bielkoviny: 11,2 g

Pražené pohánkové krúpy sú pohánkové zrná podrobené procesu praženia, triedenia a lúpania. Má nízky obsah cukru. Je zdrojom bielkovín a zdrojom vlákniny. Pečená pohánka má charakteristickú a výraznú chuť.

Spôsob prípravy:

Uvarená do sypania je nenahraditeľným doplnkom do všetkých druhov rolád, omáčok a pečienky. Používa sa aj na plnenie hydiny a prípravu čierneho nákypu.

Pohánka sa uvarí vo vode alebo mlieku v objemovom pomere 1:2, pričom na šálku krúp sa pridá lyžička tuku, čím sa zabráni zlepeniu zŕn. spolu. Pred varením krúpy dôkladne prepláchneme, najlepšie v teplej vode. Varenie pražených pohánkových krúp na miernom ohni trvá 15 až 20 minút.

Spôsob skladovania:

Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25°C, v tesne uzavretých obaloch.

Informácie o alergénoch:

V závode sa používa aj sezam, mandle, výrobky s oxidom siričitým SO2, výrobky s obsahom lepku, rôzne orechy . Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.

Balenie a označovanie produktu:

• naše obaly majú certifikát PZH a sú schválené pre styk s potravinami,
• na každom výrobku je štítok informujúci o dátume spotreby, krajine pôvodu a jeho zložkách.