Agátový med sa vyrába z nektáru, ktorý zbierajú včely z kvetov Agátu, ktorý kvitne začiatkom júna. Vyznačuje sa vysokým obsahom fruktózy, vďaka čomu je proces kryštalizácie veľmi pomalý, aj niekoľko mesiacov.

Farba a chuť:

Agátový med vo svojom tekutom stave má farbu svetlú slamu alebo svetlo jantárovú a niekedy bezfarebnú. Jemná a sladká chuť a vôňa akáciového kvetu je perfektná ako sladidlo.

Liečivé vlastnosti:

Agátový med je rovnako ako repkový med cenný regeneračný kondicionér pri stavoch fyzického a psychického vyčerpania. Vysoký obsah fruktózy je užitočný pre ľudí s miernou formou cukrovky (nie je závislý od inzulínu).

Odporúča sa pri ochoreniach obličiek a močových ciest. Lekári odporúčajú konzumovať akáciový med aj ľuďom s gastrointestinálnymi poruchami, najmä tými, ktoré súvisia so žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, hyperacidózou žalúdka a kŕčovými stavmi a s problémami chuti do jedla, pretože urýchľuje regenerácia sliznice.

Pozor! V našej ponuke nájdete tekutý med, ktorý podlieha prirodzenému procesu kryštalizácie . Treba však pripomenúť, že tento proces závisí od mnohých faktorov, ako je štruktúra jednoduchých cukrov, proces dekryštalizácie a filtrácie, úroveň jednotlivých peľov alebo jednoducho odroda medu. Každý z týchto faktorov má odlišný vplyv na dobu kryštalizácie medu a nie je jasné, ako dlho trvá, kým med skryštalizuje. Napríklad pri pohánkovom mede sa uvádza približné obdobie 6-8 mesiacov, no ak sa vyskytnú iné faktory, môže byť toto obdobie kratšie alebo dlhšie. To platí aj pre ostatné odrody medu.

Všetky medy Barć sú starostlivo analyzované špecializovaným laboratóriom z hľadiska obsahu cukru, peľu a organoleptického hodnotenia.

Číslo veterinára. plniareň: 06026002

Prečo práve Barć med?

• kupujete prírodný POĽSKÝ med
• čistý a najkvalitnejší med
• podporujete malý rodinný podnik a miestnych včelárov

Barć je malá rodinná firma s vášňou pre včely, ktoré sú s nami už tri generácie. Okrem našej súkromnej včelnice už roky spolupracujeme s malými miestnymi včelármi nielen z Roztocze, ale aj z iných regiónov Poľska.

Pri starostlivosti o najvyššiu kvalitu medu spolupracujeme len s poctivými včelárov a každý med od nich je testovaný, aby sa predišlo nekalým včelárskym praktikám.

Pozrite si naše ďalšie aukcie!

V našom sortimente budete nájsť:

• prírodný poľský med
• včelie produkty ako peľ, propolis a včelí chlieb
• sviečky z včelieho vosku
• sladkosti na báze medu
• kozmetika na báze medu
• prírodné doplnky s včelími produktmi