Koshihikari je najobľúbenejšia odroda japonskej ryže. Ekologicky pestovaná bola koncom 90. rokov minulého storočia zavlečená do Mekongu Japonskom. Má okrúhle, stredne veľké biele zrná a pri varení je veľmi lepkavá, má silnú sladkú chuť a prirodzenú vôňu.

Táto ryža je známa predovšetkým svojou jemnou a hodvábne hladkou konzistenciou. p>

Ryža sa používa v denných jedlách. Ideálne na varenie ako kaša, na prípravu sushi a ku všetkým japonským jedlám. Vaše jedlá z ryže už nebudú rovnaké

Zloženie:

• Krátkozrnná ryža 100%

V 100 g produktu:

• energia: 1469,57 kJ / 351 kcal
• tuky: 0,44 g vrátane nasýtené kyseliny: 0 g
• sacharidy: 80 g vrátane cukrov: 0 g
• bielkoviny : 6,67 g

Spôsob prípravy:

Ryžu prepláchnite pod tečúcou vodou, kým nebude čistá.

Do hrnca nasypte ryžu a zalejte vodou v pomere 1:1,5 (napr. 1 kg ryže na 1,5 kg vody). Odstavte na 30 minút.

Hniec prikryte a začnite variť.

Varte 20 až 30 minút, kým ryža neabsorbuje všetku vodu.

Otočte. vypnite oheň a nechajte ryžu prikrytú ďalších 20 minút.

Odstráňte veko a ryžu jemne premiešajte drevenou špachtľou.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Výrobca: Takumi

Krajina pôvodu: Vietnam

Čas použiteľnosti: 09. 12. 2025