Zelený čaj je výsledkom zmiešania čaju bancha s pref. Shizuoka a pražené zrná ryže.

Na zjemnenie nálevu bol obohatený o pridanie ceremoniálneho čaju matcha s pref. Uji (odtiaľ názov „iri matcha“). Vyznačuje sa žltozelenou farbou sprevádzanou výraznou ryžovou arómou a lahodnou osviežujúcou chuťou.

Poliakov obľúbený zelený čaj, mierne povzbudzujúci.

Čistá hmotnosť: 70 g

Výrobca: Maruka (Shouju-en) Co Ltd.

9 water brew at°°Brewing method:C8-Brewing at°°Brewing method: minúta, odporúčané množstvo - 1 čajová lyžička na šálku (120 ml), menšie množstvo bude mať za následok jemnejšie vylúhovanie.

Matcha a alfa stav

Kombinovaný účinok L-theanínu a kofeínu mení naše mozgové vlny do stavu alfa. Tento vzor mozgových vĺn možno opísať ako pocit bdelosti (bdelosti) pri relaxácii. Toto je jeden z vynikajúcich účinkov Matchy.

Matcha a stres

Polyfenoly v zelenom čaji priaznivo vplývajú na znižovanie stresu a zároveň zlepšujú percepčné funkcie mozgu.

Matcha a chudnutie

Vďaka svojej vysokej biologickej dostupnosti a prirodzenej kombinácii živín tak Matcha telu znižuje chuť do jedla a životne dôležité látky. Matcha navyše nemá prakticky žiadne kalórie. Bohatá kombinácia dostupných biologických zložiek zaisťuje lepší metabolizmus.

Matcha a imunitný systém

Konzumácia zelených čajov vykazuje vlastnosti vyrovnávania imunity. Vďaka svojmu celkovému pozitívnemu vplyvu na imunitný systém a vysokému obsahu vitamínov je Matcha veľmi vhodná aj ako preventívny nápoj proti chrípke, nachladnutiu a infekciám.

Matcha a detoxikácia

Extrémne vysoké percento chlorofylu v Matche dokonale podporuje vylučovanie toxínov. Mechanizmus je jednoduchý, no dômyselný: látka zodpovedná za zelenú farbu sa vstrebáva cez črevnú sliznicu, zachytáva toxíny, odkiaľ sa ukladajú a prepravuje ich na elimináciu bez toho, aby zaťažovala pečeň.

Matcha a anti-aging

Matcha sa dá využiť v mnohých oblastiach súvisiacich so starnutím. Počnúc detoxikáciou cez zlepšenie metabolických procesov a trávenia až po zvýšenie energie a lepšiu psychickú kondíciu; zelený zázrak sa javí ako univerzálna zbraň vo „vojne“ proti starnutiu.

Matcha a krvný tlak

Zaujímavé je, že zelený čaj sa odporúča na reguláciu vysokého krvného tlaku a hypotenzie. Jedinečné zloženie ingrediencií opäť pôsobí stimulačne a zároveň podporuje rôzne metabolické procesy reguláciou krvného tlaku.

Matcha a kardiovaskulárny systém

V Japonsku je už 11 rokov sledovaných cez 40 000 ľudí vo veku 40 až 79 rokov. Táto štúdia zistila, že konzumácia 5 alebo viacerých šálok zeleného čaju (ekvivalent približne pol šálky Matcha) znížila kardiovaskulárnu úmrtnosť o 16 % u mužov a 32 % u žien.

Matcha and the Brain

Výsledky štúdie ukázali jasné zníženie potenciálneho rizika mŕtvice (21 %) pri konzumácii 3 a viac šálok zeleného čaju2 denneMatcha2 šálok zeleného čaju