Nenápadné zrnká chia semienok majú neutrálnu chuť a vôňu.

Ponorené do tekutiny (napr. mandľového mlieka) absorbujú jej chuť a vôňu.

Vďaka tomu sa dajú pridať prakticky do všetkého – polievok, omáčok, zdravých dezertov či smoothies.

100% chia semienka

Výživová hodnota na 100 g

Energetická hodnota – 1861 kJ / 443 kcal

Tuky – 30,74 g

– vrátane nasýtených mastných kyselín – 3,33 g

Sacharidy – 7,72 g

– vrátane cukrov – 0,0 g

Vláknina – 34,4 g

Bielkoviny – 16,54 g

Soľ* – 0,04 g

Minerály na 100 g

Železo 7,72 mg

Vápnik 631 mg

Horčík 335 mg

* Obsah soli je spôsobený výlučne prítomnosťou prirodzene sa vyskytujúceho sodíka.

Dodatočné informácie

Semená chia prirodzene neobsahujúlepok,sú nijako nekonzervované, neobsahujú GMO.

Chia semienka obsahujú Omega-3aOmega-6kyseliny, ktoré zohrávajú osobitnú úlohu v prevencii kardiovaskulárnych ochorení. Majú tiež vysoký obsah vápnika.

100 gramov chia semienok obsahuje dvakrát viac vápnika ako v pohári mlieka. Semená sú bohaté na fosfor, ktorý pomáha udržiavať zdravé kosti a zuby a zinok, ktorý zlepšuje stav vlasov a pokožky. Ďalšími minerálmi, ktoré sa nachádzajú v týchto nenápadných semienkach, sú železoa horčík.

Chia semienka vám umožnia zostať sýty po dlhú dobu, čím podporujú chudnutie

Chia semienka sú bohaté na vlákninu, ktorú telo nestrávi, no prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho systému (napr. pomáha pri zápche). Keď sa chia semienka zalejú vodou alebo inou tekutinou, začnú napučiavať (zvýšia svoju hmotnosť až 10-krát) a vytvoria gél, ktorý navodí pocit sýtosti, oddiali trávenie sacharidov a bojuje proti záchvatom hladu. Jedením namočených semienok dodáme telu viac vody, a tým prispejeme k hydratácii tkanív.

Namočené v tekutine – zaujímavý spôsob jesť chia semienka znamená namočiť ich do rastlinného mlieka. Takto získate puding, ktorý môžete ozdobiť obľúbeným ovocím.

Ako pripraviť chia semienka v mlieku?

2 plné polievkové lyžice chia semienok - zalejte pol pohárom mlieka , pridajte lyžicu agávového sirupu , dôkladne premiešajte a odložte na 15 minút do chladničky. Po uplynutí tejto doby znova dôkladne premiešajte, pričom zrná, ktoré sa k sebe prilepili, rozdrvte. Tento úkon ešte raz zopakujeme a až keď sme si istí, že chia semienka sú poriadne rozmixované a v mlieku nie sú žiadne zhluky prilepených zrniek, necháme puding cez noc v chladničke. Ráno máme krásny hustý dezert, ktorý môžete ozdobiť obľúbeným ovocím.

Uvarené chia semienka- chia semienka môžeme pridať do vriacej polievky alebo ich uvariť s ovsenými vločkami, presne ako sú varené kaše. Pamätajte, že varené semená obsahujú menej živín ako tie, ktoré sa konzumujú surové alebo namočené v studenom mlieku.

Chia konzumované surové– chia semienka môžu byť konzumované surové, napríklad pridané do jogurtu alebo na chalupu syr. Pri konzumácii surových chia semienok nezabúdajte na správnu hydratáciu tela.

Chia semienka v kuchyni

Pridajte do smoothie

Chia semienka sú skvelým doplnkom do ovocných, zeleninových a ovocných kokteilov. Urobia nápoj výživnejším pre telo. Obľúbeným nápojom pripravovaným v Strednej Amerike je Chia Fresca. Jeho príprava je jednoduchá – stačí zaliať 2 čajové lyžičky semienok pohárom neperlivej vody a pridať limetkovú šťavu.

Pripravte si zdravý puding

Puding z chia semienok je nápad na výživné raňajky alebo zdravý dezert. Puding môžete ozdobiť slnečnicovými semienkami, orechmi, mandľami alebo obľúbeným ovocím.

Pridajte do pečiva

Chia semienka spolu so sezamom, slnečnicové a ľanové semienka, sú skvelým doplnkom na pečenie. Môžete ich pridať do chleba, rožkov, koláčov a koláčikov.

Pestujte si klíčky

Nikoho netreba presviedčať, že klíčky sú zdravé a výživné. Dajú sa vypestovať z chia semienok. Zrná stačí rozložiť na misku vystlanú gázou a zavlažovať. Po niekoľkých dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.

Nahraďte vajíčko... chia semienkami

Chia semienka môžu byť výbornou alternatívou vajcia. Jedna mletá polievková lyžica semienok v kombinácii s tromi polievkovými lyžicami vody (kombinovanie bude trvať niekoľko minút) nahradí jedno vajce. Táto zmes zabezpečí, že sa suroviny dobre spoja a koláč sa nebude rozpadať.

"Puding s malinami"

• 2 polievkové lyžice chia semienok
• 1 čajová lyžička agávového sirupu
• 1 čiastočný pohár rastlinného mlieka

2 polievkové lyžice chia semienok zalejte rastlinným mliekom a pridajtepridajte agávový sirup. Dôkladne premiešame a dáme na 15 minút do chladničky. Po uplynutí tejto doby znova premiešajte, aby sa rozbili všetky zhluky chia zŕn. Nechajte cez noc v chladničke. Ozdobte čerstvými malinami.

Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, t.j. lepok, arašidy a iné orechy, sezam, sóju. Niektoré produkty ich prirodzene obsahujú. neobsahujú lepok, ale napriek všetkému úsiliu nemôžeme zaručiť 100% úplnú absenciu alergénov z dôvodu balenia produktov obsahujúcich alergény v našej prevádzke.

Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?

Značka Green Essence spolupracuje s osvedčenými dovozcami, ktorým záleží na kvalite a pôvode potravinárskych výrobkov. Sme si istí, že potraviny Green Essence sú dobré pre zdravie našich zákazníkov a sú jednoducho CHUTNÉ A KVALITNÉ.

Máme vlastnú baliareň – čerstvý tovar ide priamo do pevných a tesných obalov s tzv. -volal „strunu“, aby sa k vám dostali v najvyššej možnej kvalite. Vďaka tomu, že veľkoobjemové a potravinárske výrobky objednávame priebežne, máte istotu, že neležia mesiace na skladoch.

ZDRAVIE a KVALITA predovšetkým! Ide o produkty Green Essence. Vyskúšajte rozdiel.

Pri nákupe na Allegru si veľakrát vyberáte najlacnejšie možnosti. Koľkokrát bol výrobok nepožívateľný alebo nekvalitný? Alebo možno bol vhodný do... smetného koša? Vieme, že CENA je dôležitá najmä pre vás, nášho zákazníka.

Nemôžeme predávať to najlacnejšie, ale môžeme urobiť všetko pre to, aby naša ponuka bola ZDRAVÁ, CHUTNÁ a osvedčená kvalita za ROZUMNÚ cenu . Vedzte, že kúpou produktov Green Essence podporíte POĽSKÚ SPOLOČNOSŤ, ktorá je dôležitá pre našu ekonomiku.