Multifloral Med 400 g - Med Bieszczady

Med viackvetý 400 g - Miody Bieszczadzkie

Med viackvetý sa získava z letných kvetov. Je veľmi sladký a po kryštalizácii sa sfarbí do svetlohneda. Vďaka rôznym „zmesám“ ​​kvetinových nektárov má množstvo rôznych nutričných hodnôt. Jednoduché cukry v ňom obsiahnuté sú pre telo ľahšie vstrebateľné a predstavujú cenný zdroj energie.

Viackvetový med sa nazýva med „tisíc kvetov“, pretože sa vyrába z rôznych pestované aj voľne rastúce rastliny. V závislosti od dátumu zberu môže mať rôzne farby, od svetlej krémovej až po čajovú. Po kryštalizácii mierne mení farbu na svetlosivú alebo svetlohnedú. Jeho vôňa je zvyčajne silná, pripomína vosk.

Chuť sa veľmi líši v závislosti od zloženia nektáru, ale vo všeobecnosti je mierna a sladká. Niekedy dominuje chuť špecifického nektáru, napríklad lipy, pohánky alebo akácie. Tekutý med z jarných rastlín je ľahký, má príjemnú jemnú kvetinovú vôňu a jemnú chuť. Med získaný z nektáru letných kvetov je však oveľa tmavší a má výraznú chuť a vôňu.

Vyznačuje sa rôznorodým zložením. Obsahuje veľké množstvo organických kyselín, ako je kyselina glukónová, jablčná a citrónová. Viackveté medy často obsahujú malé množstvo vosku, peľu, dokonca aj medovicu z ihličnatých stromov, ktorá im dodáva špecifickú chuť a vôňu. Nájdete tu aj vitamíny a určité množstvá makroprvkov (draslík, fosfor, horčík, vápnik, železo, chlór a iné). Ako ukázali výskumy, tento med má vysoký obsah kremíka.

Zloženie: viackvetový med

Čistá hmotnosť: 400 g

Výrobca:

Včelín Piotr Cieśla

Bachórz 52 A,

36-068 Bachórz

• NAVŠTÍVTE NAŠE ĎALŠIE AUKCIE!