GLOBAL Japonský nôž Santoku 18 cm G-46
Kód tovaru: 12457178056
- Stav: Nové
- Typ postavy: Nevyplnené
- Účel: Univerzálny
- Materiál rukoväte: Oceľ
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 18 cm
- Kód výrobcu: G-46
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,2 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Santoku kuchynský nôž 18 cm | Global G-46
Japonský nôž s univerzálnym využitím, určený hlavne na mäso, zeleninu a ryby. Pretože má tenkú čepeľ, je ideálny aj na krájanie chleba, krájanie ovocia alebo sekanie byliniek. Veľká čepeľ uľahčuje prenos nakrájaných produktov do šalátovej misy alebo na panvicu.
Technické údaje: p>
Čepeľ – nehrdzavejúca oceľ CROMOVA 18
Rukoväť –oceľ plnená pieskom
Tvrdosť – 56- 58 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 30,5 cm
Dĺžka čepele – 18 cm
Šírka čepele – 4,3 cm
Hrúbka čepele – 2 mm
Metóda ostrenia - symetrický obojstranný strih
Hmotnosť – cca 177 g
Globalové kuchynské nože sa preslávili kombinujúci fenomenálnu účinnosť s elegantným dizajnom. Sú ľahké a dokonale vyvážené a ich tenké, tvrdé a odolné čepele zostávajú perfektne ostré po dlhú dobu. Vďaka jednotnej konštrukcii sú nože hygienické, lepšie padnú do ruky a ľahšie sa čistia či brúsia. Individuálne vyvážená rukoväť bola navrhnutá tak, aby znížila únavu a zabránila skĺznutiu z rúk. Globálne nože, ktoré v roku 1985 navrhol Komin Yamada, získali mnoho medzinárodných ocenení a tešia sa neochvejnému uznaniu najväčších šéfkuchárov – profesionálov aj domácich kuchárov.
ŠpecifikáciaVýrobca: Global
EAN: 4943691846006
Model: G-46
Značka GLOBALHistória nožov značky Global začala v roku 1978 v Japonsku. To bolo vtedy, keď spoločnosť Yoshida Metal Industry Co., LTD. (Yoshikin) spolu so svetoznámym dizajnérom Kominom Yamadom začali pracovať na nadčasových, kompletne vyrobených z oceľových kuchynských nožov.
Počas prác bol k dispozícii takmer neobmedzený rozpočet a tie najlepšie materiály – všetko tak že ich účinok by spôsobil revolúciu na kulinárskom trhu na celom svete. Myšlienkou bolo vytvoriť nože, ktoré by spojili krásu talianskeho dizajnu, nemeckú odolnosť (v tej dobe) a japonskú presnosť. Nože navrhol Komin Yamada, vizionársky priemyselný dizajnér. Jeho úlohou bolo navrhnúť moderné kuchynské nože, perfektné pre kuchárov aj domácich kuchárov.
Najprv sa nože Global začali predávať na japonskom trhu v roku 1985, potom sa vďaka Mino Tsuchidovi začali nože Global dostávať do povedomia .mimo Japonska sa ich debut v Európe uskutočnil v roku 1988 počas veľtrhu Ambiente, išlo o akúsi revolúciu v oblasti kuchynských nožov, keďže v tom čase to boli prvé kuchynské nože vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele.
CROMOVA 18Zloženie ocele:
- Uhlík: 0,75 – 1,05 %
- Chróm: 17,30 %
- Molybdén: 1,12 %
- Volfrám: 0,14 %
- Vanádium: 0,14 %
- Nikel: 0,18 %
- Mangán: 0,40 %
- Kremík: 0,48 %
- Meď: 0,0235 %
- Fosfor: 0,026 – 0,040 %
- Síra: 0,004 – 0,035 %
Kuchynské nože z nehrdzavejúcej ocele sa v porovnaní s nožmi z nehrdzavejúcej (uhlíkovej) ocele ľahšie starať. V jeho chemickom zložení sú okrem železa a uhlíka aj ďalšie prvky (chróm a vanád), ktoré sú odolnejšie voči korózii a oderu. Nezabúdajte však, že žiadny nôž nie je 100% nehrdzavejúci, preto by ste ich nemali úplne zanedbávať.
Po dokončení ich treba umyť a potom utrieť suché. Pri skladovaní nožov z nehrdzavejúcej ocele v bloku ich nezabudnite predtým dôkladne vysušiť, pretože uzavretá štruktúra bloku neposkytuje nožom dobré vetranie. V najhoršom prípade to povedie k vzniku hrdze na čepeli.
Kuchynské nože, ktoré sa dlho nepoužívali, je možné namazať olejom z kamélie, vďaka ktorému bude náš nôž vždye v dobrom stave.
Je neprijateľné umývať nože v umývačke riadu. Chemikálie používané v umývačkách riadu môžu odfarbiť čepeľ a natrvalo poškodiť rukoväť alebo samotnú čepeľ. Vysoká teplota môže viesť k stvrdnutiu reznej hrany, preto sa nedotýkajte kuchynského náradia.
| Stav | Nové |
| Typ postavy | Nevyplnené |
| Účel | Univerzálny |
| Materiál rukoväte | Oceľ |
| Materiál čepele | Z ocele |
| Dĺžka čepele | 18 cm |
| Kód výrobcu | G-46 |
| Hmotnosť produktu s obalom | 0,2 kg |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
PODOBNÉ PRODUKTY
Nôž na zeleninu 14cm Global G-102
Nôž na zeleninu 14cm Global G-102 Funkčný kuchynský nôž, určený na krájanie a sekanie rôznych druhov zeleniny. Šírka japonského noža Nakiri umožňuje veľké výrob…
Mini sekáčik na syr a bylinky 8 cm Global GS-102
Mini sekáčik na syr a bylinky 8 cm. Tento mini sekáčik od Global je svojim strihom v podstate veľmi skrátený nôž nakiri. Je ideálny na sekanie, krájanie a strúhanie…
KUCHÁRSKÝ Nôž 33,5cm VG10 Damašková oceľ
KUCHÁRSKÝ Nôž 33,5 cm vyrobený z damaškovej ocele VG10 Spoľahlivý a exkluzívny _____________ Materiál: Damašková oceľ VG10 Rozmery: 335 x 43 mm <…
WMF Grand Gourmet filetovací nôž 16 cm
Filetovací nôž Grand Gourmet WMF 16 cm Filetovací nôž Grand Gourmet má prepracovaný dizajn, ktorý sa vyznačuje najvyššou kvalitou použitých materiálov. Vyrobené z vysoko k…
Tojiro Basic Damask VG-10 Úžitkový nôž 13,5 cm
Názov produktu: Tojiro Basic Damascus VG-10 Úžitkový nôž 13,5 cm SILNÝ PRODUKT ZA SKVELÚ CENU! Tojiro Basic Damask VG-10 Univerzálny nôž 13,5 cm …
Nôž Bunmei Santoku 18 cm
Bunmei Nóż Santoku 18cm Bunmei Nóż kuchenny Santoku 18 cm Japoński nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ …
Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD Petty 150 mm
Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD 150 mm [AS-08] Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD 150 mm Petty je univerzálna čepeľ, ktorá je menšou verziou kuchárskeho noža. Má všestranné vy…
Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD Petty 150 mm
Suncraft SENZO CLAD kuchynský nôž 150 mm [AS-08]Suncraft SENZO CLAD kuchynský nôž 150 mm Petty je univerzálna čepeľ, ktorá je menšou verziou kuchárskeho noža. Má všestranné využi…
Hodnotenie obchodu
niekedy pokryvkáva
Zobraziť viac
