Otvorený, obdĺžnikový pekáč s titánovým povrchom BERLINGER HAUS z radu riadu BLACK SILVER. Použitý titánový povlak je výnimočne tvrdý, ľahko sa nepoškriabe, dokonale chráni pred hrdzou a predovšetkým uľahčuje proces pečenia.

Rozmer: 39 x 27 x 7,5 cm

• Materiál:
• Uhlíková oceľ
• Povlak titán
• Farba: Čierna

Vlastnosti:

• Elegantný dizajn
• Štýlový a funkčný
• Nepriľnavý povrch
• Jednoduché čistenie
• Vhodné do umývačky
• Odolné voči poškriabaniu
• Vhodné do rúry + 220 stupňov Celzia
• Eco Friendly – ​​neobsahuje PFOA, olovo ani kadmium

Nádoby potiahnuté titánom sa vyznačujú dobrým rozvodom tepla, vďaka čomu čas strávený na pokrievka na vyprážanie alebo dusenie sa skráti na minimum. Titán je jedným z najodolnejších materiálov s vlastnosťami keramiky. Titánový povlak je cenený pre svoju trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a tepelnú úpravu je možné vykonávať bez nutnosti použitia tuku alebo jeho pridávaním v obmedzenom množstve. Medzi najväčšie výhody riadu s titánovým povrchom patrí:

• rýchly a rovnomerný ohrev, čo znamená, že riziko pripálenia alebo nedovarenia jedla je nízke a tepelnoizolačné vlastnosti materiálu mu umožňujú udržiavanie teploty po dlhú dobu, čo má vplyv na úsporu energie.

• nepriľnavé a beztukové vyprážanie - panvica s titánovým povlakom zabraňuje prilepeniu jedla na povrch a nevyžaduje použitie tuku alebo výrazne obmedzuje jeho opotrebovanie.

• Na rozdiel od zariadení s teflónovou vrstvou je riad s titánovým povrchom obzvlášť odolný voči oderu a mechanickému poškodeniu, ktoré môže nastať pri používaní rôznych doplnkov, ako sú špachtle a príbory . Miešaniu a obracaniu jedál sa pri ich príprave nevyhneme, pretože sa to jednoducho nedá. Medzitým aj tie najjemnejšie doplnky môžu po čase zničiť povlak a malé úlomky povlaku skončia na našom tanieri. Používaním titánového riadu tento problém odpadá a my si môžeme užívať zdravé varenie bez obáv, že nám môže uškodiť