Súprava korenia

Klinčeky | Kardamom | Zázvor | Aníz

Darčeková súprava pozostáva zo 4 aromatickýchkorení – mletého zázvoru, klinčekov,  kardamóm a badián.

Ideálne na zahrievanie čajov a ako prídavok k ohrievaným víno alebo pivo. Odporúča sa najmä v jesennom a zimnom období.

Korenie korenie je nevyhnutnou zložkou vianočného pečenia, napríklad zázvorníkov alebo perníkov, ale ich príchuť možno použiť aj do polievok, mäsových jedál, zaváranín a marinád.

Sada korenín je univerzálny a praktický nápad na darček, ktorý určite poteší vašu rodinu, priateľov a známych

Súprava obsahuje:

Zelený kardamón 90g

Sindibad

Kardamón je jedným z najstarších korenie na svete. Kardamón možno použiť na dochutenie sladkostí – perníkov, marcipánu, ale aj ovocných šalátov, sladkých omáčok a likérov. Pomaranče posypané týmto korením chutia výborne. Kardamón je vhodný aj do polievok, najmä hrachových, mäsitých pokrmov (napr. hovädzí guláš, teľacie rizoto, kurací guláš, paštéty) a pokrmov z rýb. Škandinávci používajú kardamón na karbonátky, Indovia ním ochucujú kari a rôzne koláčiky. Kráľovský kardamón je vybraný a exkluzívny.

• Zloženie:100% kardamónové zrno
• Hmotnosť:90 g b> li>
• Krajina pôvodu: Guatemala

badián 90 g

Sindibad

Baníz  je rastlina s charakteristickým vzhľadom osemcípej hviezdy plnej semien. V kuchyni sa pridáva v minimálnom množstve kvôli intenzite chuti a vône. Aníz sa používa na výrobu sladkostí, tinktúr (tzv. aníz), varených vín a čajov.

Aníz dodáva chuť aj mäsitým jedlám. Nastrúhaný je jednou z hlavných zložiek korenia 5 chutí. Niekoľko hviezdičiek dodá zeleninovým vývarom alebo tradičnému vývaru mimoriadnu chuť a vôňu.

Aníz má baktericídne vlastnosti, urýchľuje hojenie a pôsobí proti kŕčom. Je tiež zložkou mnohých silných krémov proti vráskam.

• Zloženie:100% badián
• Hmotnosť: b>60 g
• Krajina pôvodu: Vietnam

Klinčeky celé 120g

Sindibad

Klinčekysú sušené púčiky klinčekovej rastliny, vždyzeleného stromu, ktorý pochádza z Ázie. Vlastnosti tohto korenia sú známe už viac ako 2000 rokov. rokov. V tom čase sa jeho liečivé vlastnosti využívali už v starovekej Číne a o štyristo rokov neskôr priviezli arabskí obchodníci klinčeky do Benátok, odkiaľ sa dostali do zvyšku Európy.

Gklinčeky sú neodmysliteľnou súčasťou vareného vína, piva, všetkých druhov pikantného pečiva, punčov a zimných zaváranín. Ich mimoriadna chuť a vôňa pripomínajú vianočnú atmosféru, no klinčeky obohatia aj chuť slaných jedál. Hodia sa k divine, bravčovému a jahňaciemu mäsu. Spolu s cibuľou a kalerábovým listom zlepšujú chuť kyslej kapusty a hodia sa k jedlám z húb

• Zloženie: 100% klinček
• Hmotnosť: 120 g
• Krajina pôvodu:Madagaskar

Zázvor mletý 120 g

Sindibad

Pre väčšinu domácich kuchárov je mletý zázvor spojený so zlatým práškom, ktorý sa napcháva hlboko do skrinky s koreninami, občas sa vyberie na pečenie korenistých koláčikov a perníkov. Ale táto pikantná, aromatická prísada má obrovský potenciál a po stáročia sa používa v klasických ázijských jedlách, ako sú praženice, polievky a indické kari. Jeho intenzívna, korenistá chuť okamžite spestrí chuť mäsa, zeleninových konzerv, marinád a omáčok.

Zázvor sa používa aj pri výrobe piva a v kombinácii s chmeľom a inými koreninami sa používa na vyrábať korenisté a bylinkové medoviny.

Zázvor sa používa predovšetkým v období zníženej imunity a nachladnutia. Má antibakteriálne, protizápalové a antivírusové vlastnosti.

• Zloženie:100% mletý koreň zázvoru
• Hmotnosť:120 g li>
• Krajina pôvodu: Peru

Korenie je 100% prírodné, je neobsahujú umelé farbivá, príchute a konzervačné látky.

Zmesi sú zložené, mleté ​​a pripravované v malých dávkach, aby bola zachovaná najvyššia čerstvosť a kvalita surovín.

Vďaka praktickým nádobám , budú vyzerať skvele v každej kuchyni.

Nemôžete darovať osobne?

Pošleme ho priamo príjemcovi - nie dohady, žiadny baliaci papier a žiadny stres z vašej strany.

Ponúkame aj možnosť dodatočnej personalizácie - dajte nám vedieť a my k darčeku priložíme kartičku s venovaním alebo jednoducho úprimným prianím od vás.

❤ ♥

Sme peveríme, že naša darčeková kazeta bude pre každého obdarovaného veľkým prekvapením a potešením

♥ ❤