Súprava obsahuje:

• 1 kotúč fólie s rozmermi 15 x 1200 cm
• 2 kotúče fólie 20 x 1200 cm
• 1 kotúč fólie 28 x 1200 cm

Vlastnosti produktu:

• pevný a odolný proti roztrhnutiu
• jedna hladká strana 80 mikrónov, druhá vrúbkovaná 170 mikrónov, spolu 250 mikrónov – jedna z najhrubších na trhu
• rolky neobsahujú škodlivé BPA a ftaláty
• filmy vhodné na použitie teplota -40 až 120 stupňov
• jedna strana vrúbkovaná, druhá hladká
• vhodné pre mikrovlnné rúry (počas vypínania roh vrecka pred ohrevom)
• zmraziteľné
• opakovane použiteľné
• vhodné na sous vide varenie
• ideálne na marinovanie
• univerzálne – hodí sa pre väčšinu tmelov dostupných na trhu
• sú súčasťou balenia nálepky pre ľahké skladovanie a segregáciu (označenie typu produktu: bravčové mäso, hydina , hovädzie mäso, zelenina/ovocie, ryby, chlieb; dátum balenia, hmotnosť, sériové číslo)

V sade s fóliami ChefOne nájdete špeciálne nálepky odolné voči chladu, ktoré uľahčujú skladovanie a segregáciu uložených potravín . Vďaka jednoduchým a prehľadným popisom nebude problém nájsť vybraný produkt a zadaný dátum balenia vám umožní určiť čerstvosť produktu.

Počet nálepiek v sade závisí od typ produktu:

Fólie (rolka):

• 12m - 42 samolepiek
• 6m - 28 samolepiek
• 3m, 2m – 14 nálepiek

Vrecúška:

• 50 vriec – 42 nálepiek

Fólie ChefOne sa hodia takmer na všetky baliace stroje dostupné na trhu vrátane: Profi Cook, SilverCrest (baliaci stroj z reťazca Lidl), CASO (CASO DESIGN, CASO GERMANY), FoodSaver , Bartscher, Severin, Ambiano, Stalgast, Hendi, Lund, Medion, Hoffen , Koenic, Camry, MagicVac, Gastroback, GoClever .

Fólia je vrúbkovaná, čo znamená, že jedna strana jej povrchu má špeciálne razenie, ktoré uľahčuje odsávanie vzduchu a zabráňte prilepeniu jedla k interiéru. Nedostatočný prístup vzduchu znamená, že aj tie najchúlostivejšie produkty zostanú dlho čerstvé. Nedochádza k žiadnej zmene v ich štruktúre, farbe, vôni ani chuti.

Čo je BPA (bisfenol A) a prečo by sme sa mu mali vyhýbať?

Bisfenol A je zmes používaná pri výrobe plastov. Najčastejšie sa vyskytuje v plastových výrobkoch vyrobených z polykarbonátov. Podľa spoľahlivých vedeckých štúdií má bisfenol A negatívny vplyv na mnohé aspekty zdravia. Dojčatá a malé deti sú obzvlášť zraniteľné voči jeho toxickým účinkom, pretože ich telo nie je schopné účinne inaktivovať a vylučovať toxíny.

Fólie ChefOne neobsahujú škodlivú zlúčeninu BPA a ftaláty.

Príklady filmových aplikácií ChefOne

Aplikácie v domácnosti a obchode

• čerstvé mäso, ryby, syry, koreniny, zelenina, ovocie
• pečené, marinované, údené, varené produkty
• spracované produkty, pripravené na konzumáciu po zahriatí
• komfortné produkty
• produkty pre domácich miláčikov
• na šperky, doklady

Profesionálne využitie

Lovci:

• Poľovnícke príslušenstvo, zbrane
• munícia
• jedlo na cestu
• sklad surového mäsa

Pre vodičov:

• spracované potraviny, pripravené na konzumáciu
• prísady jedla na prípravu
• suché občerstvenieúzke
• výrobky pre pohodlné používanie

Sklad vlastných regionálnych produktov

• klobásy
• údeniny
• údeniny
• syry
• spracované výrobky

Rybári, obaly

• údené ryby
• čerstvé ryby
• morské plody
• surové návnady
• hotové návnady

Vákuové balenie je jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov, ako ochrániť potraviny pred rýchlym znehodnotením a odpadom. Pri tomto spôsobe sa výrobok vloží do zataveného fóliového obalu a následne sa zníži množstvo vzduchu vo vnútri a vrecúško sa zataví, aby sa doň vzduch nemohol vrátiť. Kyslík je vo veľkej miere zodpovedný za kazenie potravín, zmeny chuti, tvorbu plesní, vysychanie, žltnutie a oxidáciu vitamínov. Pri obmedzenom množstve v zapečatenom obale si výrobok dlhšie zachová čerstvosť, príjemnú vôňu, primeranú konzistenciu a nutričné ​​hodnoty.

Pozrite si vzorovú tabuľku čerstvosti výrobkov.

Vzorová tabuľka čerstvosti

Veľkosti fólie a vrecúšok ChefOne