DOPIA Olivový olej 500ml Zakynthos ARISTEON

Aristeon je grécky výraz „dokonalosť“ av tomto prípade názov zaväzuje.

Olivový olej je bohatý na vitamíny E, mononenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty. Tieto látky priaznivo pôsobia na žalúdok a kardiovaskulárny systém a znižujú „zlý“ cholesterol, pričom zvyšujú hladinu „dobrého“ cholesterolu.

Výrobca ponúka panenský olivový olej

b>, s prísadami a ekologicky.

Výroba prebieha na gréckom ostrove Zakynthos, kde sú výborné podmienky na pestovanie olivovníkov . Zber olív sa odváža do Mlyna Aristeon, kde prebieha extrakcia lisovaním za studena. Iní výrobcovia zvyšujú teplotu, aby extrahovali viac olivového oleja, ale týmto spôsobom strácajú chuť a vôňu.

V mlyne Aristeon sa teplota počas lisovania udržiava pod 27 stupňov, čo zabraňuje strate týchto jemných vlastností. Po extrakcii sa olej uzavrie do nepriehľadných nádob, aby sa zabránilo vystaveniu svetlu. Výroba prebieha v súlade so zásadami ISO 22000: 2005 a certifikátom TUV Hellas.

Dopia je unikátna, limitovaná verzia olivového oleja z vybraných starých stromov na Zakynthose . Niektoré z nich majú viac ako 2 000 rokov!

Produkt s nízkym obsahom kyselín, v kovovom obale, označený symbolomZakynthos Protected Geographical Indication (PGI) a ekologickým certifikátom. Poteší svojou vyzretou chuťou, ideálne do šalátov, omáčok, grilovaného mäsa a rýb.

Aristeon Mill

Aristeon Mill je rodinná firma s tradíciou, ktorá sa nachádza v Lithakii na gréckom ostrove Zakynthos.

Bol založený v roku 1850. Vtedy lis na olivy poháňali zvieratá, ako napríklad somáre. Časť starodávneho kamenného lisu dodnes zostala v jeho priestoroch!

Lis bol neskôr zmenený na kovový a neskôr na mechanický. Teraz, keď technológia pokročila, vytvorenie moderného Aristeonu v roku 2008 nastavilo nové štandardy ekologického procesu lisovania olivového oleja.

Zloženie:

Olivy zo 100 % olivového oleja

Čistý obsah:

500 ml

Krajina pôvodu:

Grécko

Výrobca:

MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS

SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE

Dátum spotreby:

Všetky ponúkané produkty sú čerstvé, pokiaľ nie je v aukcii alebo v správach pod ňou uvedené inak .

Na požiadanie vám e-mailom alebo telefonicky poskytneme presný dátum spotreby.

Skladovacie podmienky:

Skladujte v suchu, chlade a tme miesto.