Obsah Množstvo kofeínu: Vysoké

Praženic: Taliansko

Dátum platnosti: 11. marec 2024

O Vergnano

Spoločnosť Caffe Vergnano má dlhú tradíciu a prestížnu históriu. Bola založená v roku 1882. Spoločnosť začala ako malý obchod s potravinami v Chieri, malom mestečku na úpätí hôr neďaleko Turína. Založil ju starý otec súčasných majiteľov firmy Domenico Vergnano. Jej skutočné povolanie bolo rodine Vergnanoovcov čoskoro jasné. Malý obchod sa v priebehu niekoľkých rokov zmenil na pražiareň, ktorá spoznala najväčšie tajomstvá praženia kávy. Spoločnosť rástla neuveriteľným tempom. Prvé tri talianske pražiarne boli otvorené v Turíne, Albe a Chieri. Skutočným skokom vpred bol rok 1930. V tom roku bola v dôsledku odvážneho rozhodnutia zakúpená továreň na kávu v Keni.

Dnes môže spoločnosť hľadieť do budúcnosti s dôverou. Má továreň s rozlohou 13 500 metrov štvorcových so 14 automatickými výrobnými linkami. V roku 2008 sa spoločnosť stala siedmym najväčším talianskym distribútorom v sektore HORECA, ktorý pôsobí v 19 regiónoch, s viac ako 4 000 zákazníkmi a viac ako 40 pobočkami v 13 krajinách sveta. Spoločnosť úspešne exportuje do viac ako 60 krajín po celom svete.

Zamýšľané použitie:

• Zrnková káva sa odporúča najmä majiteľom kávovarov so vstavaným mlynčekom,
• alebo bežných kávovarov.

Príprava:

7>