„Jednotný pôvod“ v poľštine doslova znamená „jediný pôvod“. Tento názov sa používa na niekoľkých úrovniach: možno byť káva z jednej plantáže, jedného regiónu alebo jednej krajiny.

Čerstvosť - toto slovo dokonale vystihuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters.

Kúpou nášho produktu si môžete byť 100% istý, že káva bola pražená niekoľko dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší>.

Náš výrobný systém nám umožňuje mať vždy čerstvú kávu na sklade. Maximálne 7 dní od dátumu praženia.

Peruánska káva z oblasti Cajamarca je 100 % Arabica.

Káva má intenzívnu arómu. Výrazné tóny čokolády, trstinového cukru a čerešní.

100% kávové zrná Arabicapestované v nadmorskej výške. 1400 m. nad úrovňou mora Vlhký vzduch v tejto oblasti rozptyľuje slnečné lúče a bráni im v prílišnom pražení, čo umožňuje kávovníkom rásť v optimálnych podmienkach.

INFORMÁCIE O KÁVE:

•  Krajina pôvodu:Peru

• Región: Cajamarca

• Zloženie: 100 % Arabica

• Odroda: Bourbon, Catuai, Caturra

• Nadmorská výška plodina : 1400 – 1800 m nad morom

• Metóda Spracovanie: umyté

• Zmyslové : čokoláda, trstinový cukor a čerešne

• Horkosť: stredná (4/6)

• Kyslosť: nízka (3 /6)

• Intenzita: vysoká (5/6)

• Stupeň pečené : stredná (4/6)

• Balenie: 1000 g

kvalita kontrola kávy v našej pražiarni:

✔️ Nepretržitý kontakt s dodávateľmi kávy.

✔️ Kontrola vlhkosti zrna pred pražením.

✔️ Kontrola procesu praženia (špeciálny program umožňuje opakovateľnosť všetkých profilov praženia a evidenciu každej šarže) - kontrola množstva dodávanej energie, extrakčnej sily a teploty zrna počas praženia.

✔️ Udržiavanie konštantnej vlhkosti a teploty vzduchu v sklade surovín.

✔️ Udržiavanie konštantnej vlhkosti a teploty vzduchu v sklade surovín.

✔️ p>

✔️ Ovládanie stupňa praženia zrna pomocou kolorimetra.

✔️ Trojstupňové cuppingy (v deň výpalu, dva dni po výpale, dva týždne po výpale) - porovnávanie a zaznamenávanie výsledky.

✔️ Zabezpečenie opakovateľnosti a nepretržitého vývoja.

✔️ Zaručená čerstvosť – káva sa k príjemcom dostane najneskôr do týždňa od dátumu praženia.

V Záhradné pražiarne kávy Kiwi, odporúčame niekoľko spôsobov varenia:

Tygielka, Drip V60, Automatic express, Hrnček, French Press, Kávovar, Aeropress, Chemex

Praktické balenie zaručuje čerstvosť:

✔️Kávy značky Kiwi Garden Coffee Roasters sú balené v mimoriadne praktickom obales uzatváraním na zips .

✔️ Vrecko ho udrží čerstvé a umožní opakované a pevné uzatvorenie po každom čase.

✔️ Záruka čerstvosti aj po otvorení, použitý obal predĺži trvanlivosť kávy, pričom zachová čerstvosť a plnú chuť.

✔️ Jedinečný dizajnkávy. vďaka obalu je hotový výrobok vhodný ako darček.

Zostane dlho čerstvý

Čerstvosť – to je slovo ktorá dokonale vystihuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters. Pri nákupe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená niekoľko dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci produkt dostali maximálne  čerstvé. Náš výrobný systém nám umožňuje mať vždy čerstvú kávu na sklade. Maximálne 2 týždne od dátumu fajčenia.

*Po otvorení uchovávajte balenie tesne uzavreté na suchom mieste .