Sada 2 x 500 g

Mletý zázvor je známy po celom svete a najväčšie množstvo sa ho používa v ázijskej kuchyni. Korenie má špecifickú, silnú vôňu s jemným nádychom sladkosti, pričom chuť je horká a pálivá. Za všetky tieto vlastnosti vďačí veľkému množstvu éterických olejov, teda citralu, zingerónu a gingerolu.

Využitie

Koreň zázvoru je jednou zo zložiek východného korenia kari, pričom jeho cenné vlastnosti sa využívajú aj vo forme afrodiziaka. Zázvor je základom orientálnej a ázijskej kuchyne. Dokonale zvýrazní chuť a vôňuexotických jedál.

Korenie sa výborne hodí k mäsám ako je hydina, teľacie a bravčové mäso, ale aj k rybám či orientálnym šalátom.

Hlavná zložka korenia, bylinkové čaje s hrejivým účinkom. Korenie sa navyše oplatí pridať do sushi, hodí sa k varenej mrkve, lososovi na thajský spôsob, kuraciemu mäsu so sezamom, do tekvicovej polievky či thajskej polievky.

Zloženie

100% mletý zázvor

Ďalšie informácie

Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe. Výrobok neobsahuje glutaman.

Čistá hmotnosť: 1000 g - 2x 500 g = 1 kg

• 6-mesačné oddenky možno konzumovať ako zeleninu alebo kandizované, konzervované v cukrovom sirupe,
• 9-mesačné koreniny na výrobu gbisgeru. s, pečené mäso a dezert Tento,
• zázvor sa používa aj na výrobu zázvorového piva, vína alebo medovín s korenisto-bylinkovou príchuťou.

Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, t.j. lepok, arašidy a iné orechy, sezam, niektoré výrobky sú prirodzene bez obsahu sóje,10 % neobsahujú lepok. gens napriek všetkému úsiliu vďaka obalom v našich produktoch obsahujúcich alergény.

Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?