Kasumi Kuchynské nožnice MIKROSERVATION 56HRC Japonsko

• Výrobca: Kasumi
• Dĺžka: 24 cm
• Materiál: molybdén-vanádová oceľ
• Tvrdosť do 56 HRC , Mikrozúbkované zuby zaisťujú dlhotrvajúce používanie bez nutnosti častého brúsenia
• Individuálny kód výrobcu: K-81001, K81001

Japonská ikona ocele Seki sa nachádza v úplnom centre japonského súostrovia.

h2>

Zakladateľov tohto odvetvia prilákala oblasť kvôli jej prírodným zdrojom, vrátane vynikajúcej kvality suroviny na kalenie lopatky, borovicové uhlie, sladká voda a blízkosť dvoch veľkých riek. Seki bol ideálnym regiónom pre majstrov šermiarov a remeselníkov, ktorí kovali jedinečné samurajské čepele. História kováčskeho priemyslu v Seki siaha 800 rokov späť! Majstri remeselníci kujúci japonské majstrovské diela sa prvýkrát objavili v Seki začiatkom 13. storočia. Metóda používaná na kalenie a kovanie vysoko uhlíkovej ocele mečov v tom čase bola jedinečná v celom Japonsku. Meče Seki boli tak vynikajúcej kvality a mali takú vysokú umeleckú hodnotu, že Seki sa na dlhé stáročia preslávilo ako hlavné mesto jedinečnej a bezkonkurenčnej japonskej ocele. Medzi 13. a 16. storočím počet umeleckých kováčov presiahol tristo a meče Seki boli známe a oceňované v celom Japonsku ako dokonalé majstrovské diela, ktoré sa nikdy neohli ani nezlomili. Počas búrlivej histórie občianskych vojen od konca 17. storočia do začiatku 17. storočia boli meče Seki obľúbené a vysoko cenené samurajmi. Vďaka tomu spoločnosť Seki v tomto období prosperovala a stala sa najznámejším japonským centrom pre kovanie tradičnej ocele s vysokým obsahom uhlíka.

Táto tradičná japonská technika výroby ocele sa odovzdáva z generácie na generáciu dodnes. Tieto techniky sa stále používajú na výrobu vynikajúcich nožov KASUMI, špeciality Seki.

Jedinečný symbol produktu:>>> K81001 | 4950586810011

------------------------------------------- fotografie zobrazujú príklad usporiadania                   ---------- ------------------