Diemme Grand Prix je chuťovo výrazná kompozícia z bôbovArabica (75 %) pestovaných na vybraných plantážachsa nachádza v Salvádore (Salvador vysoký rast), Brazílii (Brazil Alta Mogiana), Tanzánii (Tanzánia Kilimandžáro) a Indii ( India Arabica) s prídavkom ušľachtilej odrody India Cherry Robusta. Mimoriadne zaujímavé je, že intenzívna chuť bola získaná aj napriek relatívne krátkemu procesu praženia, ktorý trval iba 15 minút. Podarilo sa nám tiež vyrovnať kyslosť na správnej úrovni a vyhnúť sa nadmernej horkosti.

Špecifikácia:

• Krajina praženia:Taliansko
• Zloženie:Arabica 75 % robusta 25 %
• Úroveň praženia: 7/10
• Obsah kofeínu: 6/10
• Spotrebujte do: 9. decembra 2024

Vlastnosti:

• Intenzita: 8/10
• Sladkosť: 8/10
• Kréma: 10/10

Metódy prípravy:

• Espresso: 8/10
• Čierna káva: 7/10
• Cappuccino: 8/10
• Caffe Latte: 8/10

Spôsoby prípravy:

• Automatické kávovary:8/10
• Pánové espresso: 9/10
• Prelievacie espresso: 7/10
• Cafetiera, Moka:  8/10

Úspech značky Diemme je výsledkom práce, odhodlania a predovšetkým skvelého vášeň troch generácií rodiny Dubbini mesto Padova v severnom Taliansku. Pražiareň bola založená v roku 1927 Romeom Dubbinim a už desaťročia až dodnes poskytuje prestížne kávové zmesi pre najnáročnejších gurmánov.