Trojdielna štartovacia súprava Matcha. Perfektný darček pre milovníkov Japonska a adeptov čajovej cesty „čado“.

Sada obsahuje tieto prvky:

• Moya Matcha Traditional 30g
• Matchawan - keramická matcha miska
• Chasen - bambusová metlička na matcha

MOYA TRADITIONAL MATCHA 30g

Tradičná Matcha je najkvalitnejší organický čaj matcha z prvého a druhého zberu. Vyznačuje sa vyváženou sladkou chuťou s mierne citeľnou horkosťou.

Zelený čaj Matcha by sa mal variť pri teplote do 80 C.

MATCHAWAN KOOE

b>

Je to tradičný nástroj používaný pri čajových obradoch v Japonsku. Vďaka svojmu tvaru je zároveň najpohodlnejšou nádobou na prípravu Matchy. Matchawan bol vyrobený zo sivej hliny ručne na hrnčiarskom kruhu, s jemným prídavkom šamotu a glazúrovanej glazúry. Vznikla v špeciálne limitovanej sérii, ktorú pre značku Moya vyrobilo keramické štúdio KOOE v Krakove, ktorého výrobky sa vyznačujú nielen krásnymi tvarmi, ale aj výnimočnou odolnosťou vďaka vypaľovaniu pri vysokej teplote.

Kapacita: 400 ml

Výška: cca 7,5 – 8,5 cm

Priemer: cca 10,5 – 11,5 cm

Riaska je vhodná do umývačky riadu.

Výroba: Poľsko

CHASEN

Bambusová metla na napenenie čaju Matcha. Je vyrobený z jedného kusu bambusu, kde presné rezy a vhodné previazanie bavlnenou niťou vytvárajú jemné úponky, ktoré vhodným tvarovaním vytvárajú jaspisovú penu pri šľahaní matcha.

Matcha efekt: uvoľňuje a zlepšuje koncentráciu

Macha už pred viac ako 800 rokmi bol používaný zenbudhistickými mníchmi ako záruka na udržanie pokojnej a svetlej mysle počas dlhých hodín meditácie. Dnes je známe, že za tieto procesy je zodpovedný L-theanín, aminokyselina koncentrovaná v listoch používaná na výrobu matcha. L-theanín zvyšuje produkciu alfa vĺn v mozgu, ktoré ovplyvňujú naše vedomie, spôsobujú pocit uvoľnenia a zlepšujú náladu. Okrem toho L-theanín podporuje našu schopnosť sústrediť sa a pamätať si

Zvyšuje hladinu energie a posilňuje vytrvalosť

Samurai bojovník pil matcha ako prírodný energizujúci prostriedok pred výprava. Šálka ​​matcha obsahuje o polovicu menej kofeínu ako šálka kávy, no jej účinok vďaka L-theanínu môže trvať oveľa dlhšie. Matcha stimuluje a uľahčuje koncentráciu, ale nespôsobuje nervozitu, ktorú niekedy spôsobuje káva. Katechíny obsiahnuté v čaji majú zasa antibiotické vlastnosti a posilňujú imunitný systém.

Spaľuje tuky a znižuje cholesterol

Matcha čaj urýchľuje metabolizmus v tele a spôsobuje rýchlejšie spaľovanie tukov. Na rozdiel od mnohých zoštíhľovacích metód dostupných na trhu je matcha prírodným doplnkom stravy a nespôsobuje vedľajšie účinky (ako je zrýchlený tep, zvýšený krvný tlak). Podľa výskumov majú ľudia, ktorí pravidelne pijú matcha, nižšiu hladinu zlého LDL cholesterolu a vyššiu hladinu dobrého HDL cholesterolu. Matcha je tiež jedným z hlavných produktov používaných v sirtovej diéte.

Zo všetkých antioxidantov obsahuje katechíny v matcha majú najsilnejší chod a majú jedinečné vlastnosti. Znižujú riziko aterosklerózyy, majú antibakteriálnu aktivitu, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú imunitu a majú antivírusový účinok.

Obzvlášť silným antioxidantom je derivát katechínu prítomný v matcha nazývaný EGCg. Táto organická chemická zlúčenina má obzvlášť silný protirakovinový účinok a je antioxidantom 100-krát silnejším ako vitamín C. Len jedna porcia matcha zodpovedá z hľadiska obsahu antioxidantov 10 šálkam obyčajného zeleného čaju. Pri pití matcha totiž konzumujeme celé mleté ​​listy.

Príprava Moya Matcha tradičným spôsobom:

Tradičný spôsob prípravy čaju matcha pochádza z japonského čajového obradu. Potrebujete misku matchawan, bambusovú metličku a bambusovú lyžicu chashaku. Dve bambusové lyžice matcha (1,5 g) dáme do misky, zalejeme 100 ml horúcej vody (80°C) a intenzívne premiešame s chasenom. Robte pohyby pripomínajúce písmeno M, kým sa nevytvorí zelená hustá pena. Trvá to menej ako 30 sekúnd. Potom pridajte viac vody podľa toho, aký silný čaj máte radi.

Má ekologický certifikát

Čo sú biopotraviny?

Pojem „biopotraviny“ označuje také produkty rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, ktoré boli vyrobené bez použitia chemických prísad, ako sú pesticídy alebo umelé hnojivá – a teda plne v súlade s prírodou a matkou prírodou. V biopotravinách nenájdeme toxíny a chemikálie a ich výroba nepredstavuje hrozbu pre planétu, pretože prebieha neinvazívnym a udržateľným spôsobom. Bio suroviny sú overené množstvom certifikátov, čo znamená, že ich výroba je kontrolovaná v každej fáze – od miesta pestovania až po miesto ich distribúcie.

Prečo je Moya Matcha lepšou voľbou?

- Neobsahuje pesticídy ani umelé prísady. Je to 100% organický zelený čaj.

- Chuť a vôňa najvyššej kvality.

- Až do odoslania zákazníkovi sa skladuje v chladnej miestnosti. Vďaka tomu si dlhšie zachováva čerstvosť, nutričné ​​vlastnosti a chuť.

- Má európsky bio certifikát. To znamená, že čaj je pravidelne testovaný a jeho pestovanie je bezpečné pre klímu a prírodu.

- Pochádza z Japonska, kde čajové kríky majú najlepšie podmienky pre rast.

- Je uzavretý v zapečatenom obale, ktorý chráni matchu pred slnečným žiarením.

- Ide o poľsko-japonskú spoločnosť a prvú značku matcha v Poľsku, ktorá sa vyznačuje najvyššou kvalitou.

>- Zákazníkmi obľúbené a odporúčané.

Zostaňte s nami v kontakte na sociálnych médiách: