Olivový olej 1l

Olivový olej 1l

Tapea

Je to jeden z najčastejšie vyberaných rastlinných tukov. V Poľsku je rovnako populárny ako domáci repkový olej. Je základnou ingredienciou stredomorskej kuchyne – výnimočne zdravá a milovaná po celom svete. Zvyčajne sa nazýva olivový olej, ale správne by sa mal označovať ako olivový olej, olivový olej alebo jednoducho olivový olej. Bez nej by nebol skutočný, rustikálny grécky šalát (choriatiki), slávna omáčka vinaigrette či stredomorské predjedlá (mezedes).

 Extra panenský olivový olej je predovšetkým bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, najmä kyseliny olejovej (omega-9), vitamínu E a polyfenolov (pozn. tieto sa nachádzajú iba v extra panenskom olivovom oleji!). Čo to znamená? V prvom rade podpora správnej hladiny cholesterolu, prevencia aterosklerózy a chorôb srdca a obehového systému, ako aj nižšie riziko rakoviny vďaka eliminácii účinkov voľných radikálov.

Keď hovoríme o výhodách pravidelnej konzumácie olivového oleja, treba spomenúť aj skvalén, ktorý je zodpovedný za detoxikáciu organizmu, regeneráciu pankreasu a zlepšenie pevnosti pokožky. Preto je extra panenský olivový olej popri repkovom a ľanovom oleji najodporúčanejším rastlinným tukom.

Ako skladovať olivový olej?

Po otvorení je olivový olej bezpečný na konzumáciu 8-10 mesiacov. Najlepšie je uchovávať ho na suchom, slnečnom mieste, ale tiež nie v chladničke, kvôli jeho citlivosti na prudké zmeny teploty. V chladených podmienkach sa olej zakalí, ale ide o prirodzený a reverzibilný proces. Jeho chuť by mala byť výrazná, jemne korenistá a jemne horkastá – vďaka prítomnosti cenných polyfenolov – to je znak toho, že olej je čerstvý. Podľa vašich preferencií a v rámci experimentu sa oplatí do fľaše pridať bylinky a koreniny ako: cesnak, rozmarín, bazalku, čili papričky alebo sušené paradajky. Olej prirodzene konzervuje a takto pripravené ochutené oleje sa perfektne hodia ku gréckym, španielskym a talianskym jedlám.

Extra panenský olivový olej je vďaka tradičnému pestovaniu olív a prirodzenému procesu lisovania prémiovým produktom za cenu presahujúcu aj niekoľko desiatok zlotých za fľašu. Olivový olej Targroch je kvalitný produkt za cenu dostupnú pre každého.

Zloženie:

Olivový olej najvyššej kvality sa vyrába lisovaním za studena. Vyznačuje sa vysokým obsahom Omega-3 mastných kyselín.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v tesne uzavretej nádobe.

Výživová tabuľka

Výživová hodnota v 100g výrobku:

Energetická hodnota v 100g výrobku: 824 kcal / 3449 kJ Tuk, vrátane: 91,6 g - nasýtené kyseliny 13,6 g - mononenasýtené kyseliny 71,7 g - polynenasýtené kyseliny 6,3 g Sacharidy vrátane: 0 g - cukry 0 g Vláknina 0 g Proteín 0 g Soľ 0 g Informácie o alergénoch:

Rastlina tiež balí:sezam, mandle,produkty s obsahomlepku, rôzneorechy .

Krajina výroby:

Poľsko