Agar 250g

Targroch

Agar, agarová guma, morská želatína – to sú názvy agar-agarovej želírovacej hmoty. Ide o jeden z tých produktov, o ktorých veľa ľudí ani nepočulo a nie je ľahké ho nájsť v obchode.

Agar-agar je úplne prírodný produkt, preto je obľúbenou náhradou želatíny vo vegánskej strave. Tento prášok sa získava z červených rias extrahovaných pri pobreží Japonska a čoraz častejšie aj z iných častí sveta. Zvýšený dopyt po agare je spôsobený jeho zaujímavými vlastnosťami a väčším ako kedykoľvek predtým záujmom o rastlinnú stravu.

Na rozdiel od svojho živočíšneho náprotivku je agar úplne bez farby a bez zápachu. Po stuhnutí sa môže opakovane zahrievať do tekutej formy. Navyše obsahuje veľa vlákniny a pokrm z nej pripravený nevyžaduje chladenie v chladničke. Okrem želé, zaváranín a iných sladkostí sa používa aj vo farmácii a kozmetike ako prostriedok na chudnutie a zložka ošetrujúcich produktov.

Zloženie:

Agar-agar

Agar-agar

p>

Spôsob skladovania:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v tesne uzavretom obale.

Ako používať:

Odmerku vylejte agar do tanierika alebo pohára s malým množstvom studenej vody (najlepšie pod 20 stupňov C). Namočte 10-15 minút. Obsah nalejte do pripravenej misky, keď začne vrieť. Často miešajte. Prášok by sa mal po 5 minútach úplne rozpustiť.

Alergény:

Rastlina balí aj: sezam, mandle, výrobky s obsahom lepku, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

Tabuľka výživy: Nutričná hodnota produktu v 100 g v 5g porcii %RWS v 5 g Energetická hodnota 720 kJ/172 kcal 36 kJ/8,6 kcal <1 % Tuk, vrátane: <0,1 g <0,1 g <1 % - Nasýtené mastné kyseliny 0,014 g <0,01 g <1 % Sacharidy vrátane: 0,4 g 0,02 g <0,01 % - cukry 0 g 0 g 0% Vláknina 86 g 4,3 g - Proteín <0,1 g <0,1 g <0,1 % Soľ <0,01 g <0,01 g <1 %

*RWS – referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého (8400 kJ/2 000 kcal).

Krajina výrobcu:

Poľsko