Baza čierna je jednou z prvých liečivých rastlín ocenených človekom. Rastie na vlhkých miestach, na okrajoch lesov, pri riekach. Baza čierna je jednou z najstarších liečivých rastlín známych v Európe. V ľudovom liečiteľstve zohral mimoriadnu úlohu: všetky jeho časti, od kvetov až po korene, sa využívali na terapeutické účely. Baza je antokyánovou surovinou, a preto má antioxidačné vlastnosti, teda schopnosť viazať voľné radikály. Prítomnosť pektínu uľahčuje prípravu džemov vhodnej konzistencie, bohatých na vitamíny (A, C a B) a minerály. Slivkový lekvár s jedinečnou chuťou pomáha pri vredoch a zápche. Ovocie môžeme použiť aj na výrobu šťavy alebo jednoducho nasušiť a použiť, keď potrebujeme telo očistiť od exogénnych toxínov a škodlivých produktov látkovej premeny, pri tráviacich ťažkostiach, zápche, prechladnutí a rôznych bolestiach.

PODPORUČNÉ ÚČINKY :

• má expektoračný účinok,
• riedi nádchu,
• má diaforetický účinok,
• pôsobí antivírusovo,
• posilňuje sliznice dýchacích ciest,
• posilňuje imunitu,
• pôsobí močopudne,
• posilňuje kapiláry,
• stabilizuje krvný obeh,
• tlmí bolesti hlavy,
• chladí,
• má čistiace účinky ,
• zrýchľuje metabolizmus.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

Čaj: Zalejeme uvareným voda nad (1 čajová lyžička) čaju. Zakryté lúhujte 10-15 minút. Pite 1-2x denne.

Odvarz kvetov bazy čiernej: polievkovú lyžicu kvetov bazy čiernej zalejte pohárom studenej vody, priveďte do varu a 5 minút povarte. Odstavíme na 15 minút, precedíme. Pite 1/3 šálky 2-3x denne ako diaforetikum, antipyretikum a diuretikum.

Banový sirup: zalejte kvety z 20-40 dážďoviek sirupom získaným varením 1 kg cukru s 1 litrom vody a plátky citróna. Necháme odležať 2 dni, raz denne premiešame, potom šťavu prefiltrujeme a prevaríme a potom ju nalejeme do sterilizovaných fliaš.

METÓDA BALENIA:

Spôsob balenia bylinky sú balené v praktických certifikovaných obaloch typu doypack, ktoré majú certifikát umožňujúci kontakt s potravinami. Balenia obsahujú šnúrkový uzáver, ktorý umožňuje tesné skladovanie a opätovné zatváranie. V závislosti od hmotnosti sú tieto tašky EKO alebo úplne priehľadné.