Ľanový olej lisovaný za studena pre diétu Dr. Budwigovej

OlVita

Tento olej je lisovaný zo starostlivo vybraných a testovaných zlatých ľanových semienok s vysokým obsahom 56% omega-3 polynenasýtených mastných kyselín (kyselina alfa-linolénová). Vďaka metóde za studena si zachováva 100% prirodzenú chuť a mastné kyseliny zostávajú nezmenené, preto tento olej spĺňa všetky požiadavky na použitie pri diéte doktorky Budwigovej. Nerafinovaný ľanový olej sa považuje za „panenský olej“. neobsahuje konzervačné látky a umelé prísady. Vyznačuje sa jemnou vôňou typickou pre ľanové semienko, nie je horkastý, má jemnú orieškovú chuť a žltú farbu.

Surový ľanový olej je bohatý na omega-3 kyseliny, preto podporuje fungovanie nášho tela:

Obehový systém - prispieva k znižovaniu hladiny „zlého“ cholesterolu, čím znižuje riziko ochorení srdca a obehového systému, znižuje viskozitu krvi, zhlukovanie krvných doštičiek, zníženie krvného tlaku.

Nervový systém – mastné kyseliny v ľanovom oleji, najmä kyselina alfa-linolénová, ktorú obsahuje, pomáhajú prenášať nervové vzruchy a redukujú poškodené nervy, ktoré spôsobujú necitlivosť, tras, ako aj iné choroby. Vplyv nutričných vlastností ľanového oleja na nervy pomáha pri liečbe Parkinsonovej choroby, degeneratívneho ochorenia nervového systému, a chráni pred poškodením nervov spojeným s cukrovkou a sklerózou multiplex.

Tráviaci systém - Konzumácia ľanového oleja podporuje liečbu črevných zápalov. Okrem toho môže ľanový olej zabrániť tvorbe žlčových kameňov a dokonca rozpúšťať existujúce kamene.

Liečba reumatických ochorení štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí trpia artritídou spojenou s artritídou, majú veľmi pozitívny reagujú na omega-3 obsiahnuté v ľanovom oleji. Už po niekoľkých mesiacoch používania oleja sa pozoruje znížená ranná stuhnutosť a bolesť kĺbov.

Pokožka - Omega-3 esenciálne mastné kyseliny vo veľkej miere ovplyvňujú zdravie pokožky. Sú nápomocné pri ekzémoch, psoriáze, rosacei a pri liečbe spálenia od slnka.

Vlasy a nechty - Ľanový olej, bohatý na omega-3 mastné kyseliny, prispieva k zdravému rastu vlasov (nízka hladina týchto kyselín v tele môže spôsobiť suché a matné vlasy) a tiež veľmi priaznivo pôsobí na nechty, posilňuje ich a chráni ich pred lámaním a štiepením. Ľanový olej navyše obsahuje enzým 5-alfa reduktázu, ktorá premieňa testosterón na dihydrotestosterón, ktorý spomaľuje proces plešatosti u mužov.

Tehotenstvo a dojčenie –počas tehotenstva, ženy dopyt po mastných kyselinách tuku sa zvyšuje v dôsledku vyvíjajúceho sa plodu. Ľanový olej s vysokým obsahom esenciálnych mastných kyselín pôsobí viacsmerne pozitívne na ľudský organizmus, nevyhnutný pre správny vývoj mladého organizmu a udržanie dobrého zdravia po celý život. Materské mlieko tiež obsahuje omega-3, ale jeho množstvo závisí od kvality stravy, ktorú dojčiaca žena konzumuje.

Pre ženy -môže mať ľanový olej pozitívny vplyv na cyklus menštruácie a zmiernenie symptómov počas menopauzy. EFA blokujú prostaglandíny, ktoré sa uvoľňujú počas menštruácie a môžu spôsobiť silné krvácanie.

Pre mužov - mastné kyseliny obsiahnuté v ľanovom oleji môžu byť nápomocné pri prevencii a farmakologickej liečbe hyperplázie prostaty . p>

Zdravie detí a dospievajúcich –Deti potrebujú najmä primerané množstvo omega-3 kyselín. Je to dôležité, pretože mladý organizmus potrebuje primerané množstvo DHA (z omega-3) pre správnu stavbu neurónovej siete v mozgu. Tieto kyseliny plnia v organizme mimoriadne dôležitú funkciu, sú dôležitou zložkou mozgu, nervových buniek, buniek srdcového svalu a sietnice (Karol Minkowski 2008). Keď je nedostatok omega-3 kyselín, telo začne využívať trans izoméry na stavbu neurónov. Výsledkom je slabo fungujúca sieť neurónov, ktorá sa vyvíja pomaly. U detí sa potom môžu vyvinúť problémy s pamäťou, koncentráciou a správaním (hyperaktivita).

Zdravie očí – štúdie ukázali, že omega-3 EFA môžu znížiť riziko makulárnej degenerácie ochorenia oči, ktorý ničí zrak tým, že poškodzuje nervové bunky v oku. Výsledky tiež ukazujú, že ľudia, ktorí mali vysoké hladiny omega-6, mali väčšiu pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia.

Duševné zdravie –Ľudský mozog sa skladá z viac ako 60 % tuku vrátane 25 % tvoria omega-3 mastné kyseliny. Dopamín a serotonín – nazývané hormóny šťastia, pozostávajú z omega-3 odrody (DHA). Nedostatok primeraného množstva omega-3 v tele môže spôsobiť poruchy nálady, depresie alebo problémy s koncentráciou.

Ľanový olej používame na priamu konzumáciuv množstve 2-8 lyžíc denne alebo ako prídavok do šalátov, šalátov či inej studenej kuchyne.

Môže sa použiť aj podľa diéty Dr. Budwigovej v kombinácii s bielym nízkotučným syrom a odtučneným jogurtom a prísadami (podľa receptu Dr. Budwigovej na syrovú a olejovú pastu).

Nerafinovaný ľanový olej používame iba za studena!

Zloženie

100% za studena lisovaný ľanový olej, nerafinovaný.

Ako používať a aplikovať

p>

V kuchyni: na šaláty, šaláty a iné studené misy.

V kozmetike: aplikujte priamo na pokožku a/alebo vlasy.

Tento olej musí byť skladovaný absolútne v chladničke, pred aj po otvorení, tesne uzavretý korkovou zátkou.

Produkt vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Alergény

Môže obsahovať: lepok, sezam, sóju, orechy: arašidy, lieskové orechy, vlašské orechy, makadamové orechy, mandle.

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričná hodnota v 100 g produktu:

Energetická hodnota v 100 g produktu: 900 kcal / 3 700 kJ Tuk, vrátane: 100 g - nasýtené kyseliny 11 g - mononenasýtené kyseliny 19 g - polynenasýtené kyseliny 70 g Sacharidy vrátane: 0 g - cukry 0 g Proteín 0 g Soľ 0 g Krajina výroby

Poľsko