• Biopotravina: ÁNO
• hmotnosť balenia: 0,4

Adzuki fazuľa – organické, certifikované GEO klíčiace semená, VEĽKÉ BALENIE – 400 g, Bavicchi

Botanický názov: Phaseolus angularis

Adzuki fazuľové puky sú rovnako známe milovníkom orientálnej kuchyne ako fazuľa mungo a sójové bôby.

Klíčky Adzuki pozostávajú z 25 % bielkovín. Súbohaté na aminokyseliny a vitamíny, najmä železo, vápnik a vitamín B2 (niacín). Kvôli vysokému obsahu kyseliny listovej a nedostatku nadúvania sa odporúčajú tehotným ženám. Navyše podporujú liečbu ochorení obličiek a pankreasu.

Sú výnimočnechrumkavé a bohaté na vlákninu a vodu. Chutia ako mungo fazuľky. Je lepšie, ak sú pestované mimo dosahu svetla, ktoré stimuluje produkciu celulózy. Aby trochu zmäkli, môžete ich chvíľu napariť. Sú vhodné ako príloha do polievok, šalátov a rybacích pást. Samotné sa perfektne hodia k aperitívom a nápojom.

Potrebujú veľa vody a uprednostňujú metódu klíčenia vrecúška.

VEĽKÉ, ÚSPORNÉ BALENIE!

Stačí na mnohé klíčky a umožní vám dlho si vychutnávať chuť čerstvých klíčkov!

Prečo sa oplatí jesť klíčky?

Klíčky sú rastliny v najskoršom štádiu vývoja. Každé semienko obsahuje nahromadené živiny potrebné na tvorbu prvých výhonkov rastliny: vitamíny, enzýmy, minerály, hodnotné bielkoviny, tuky a vlákninu. Klíčky sa právom nazývajú

vitamínová bomba.

Zároveň cenné zložky, ktoré obsahujú, naše telo veľmi ľahko vstrebe.

Sú to tzv. funkčná potravina, ktorá umožňuje doplniť nedostatok minerálov a vitamínov, podporuje činnosť imunitného systému, má protirakovinové vlastnosti a znižuje riziko civilizačných chorôb.

Prečo oplatí sa pestovať klíčky sami?

Netreba zabúdať, že najviac živín, enzýmov, vitamínov a minerálov obsahujú čerstvo zozbierané klíčky.

V obchodoch sa dajú kúpiť výhonky mladých rastlín už vyvinuté zo semien, no toto riešenie má niekoľko nevýhod:

• pripravené klíčky obsahujú menšiu nutričnú hodnotu ako tie pestované doma – pestujú sa v halách, kde je obmedzený prístup svetla a pri preprave, skladovaní a skladovaní (nie vždy v chladničke v obchode) sú vystavené ďalším stratám cenných ingrediencií,
• klíčky je potrebné zjesť rýchlo – môžu začať plesnivieť alebo vädnúť, rýchlejšie strácajú nutričnú hodnotu,
• plastové obaly – nezabezpečujú prístup vzduchu, čo podporuje vznik plesní, nie nehovoriac o tom, že zvyšuje množstvo potravín, ktoré vyprodukujeme plastový odpad...
• vysoká cena - časté nákupy hotových klíčkov sú veľké výdavky, za semená zaplatíme oveľa menej.
• li>

Vypestovať si klíčky svojpomocne nie je náročné ani pracné. Navyše je k dispozícii po celý rok.

Zaručuje, že klíčky, ktoré jeme, sú čerstvé a výživné!

Rozmanitosť vďaka dostupným semienkam môžeme skúšať rôzne klíčky a hľadať naše obľúbené príchute.

Ak chcete do svojho jedálnička zaviesť viac zeleniny a mať istotu, že nie je „nastriekaná“,

pestujte si vlastné klíčky z kvalitných certifikovaných semien.

Viac informácií o pestovaní klíčkov nájdete v našom článku:

Prečo sa oplatí jesť EKO klíčky?

Čím sú klíčky Bavicchi výnimočné?

Semená klíčkov sa dajú bez problémov kúpiť, my nie vždy si istý, odkiaľ pochádzajú a ako boli získané. Organické klíčiace semená GEO od Bavicchi sú získané z plodín šetrných k životnému prostrediu, ktoré nepoužívajú chemické ochranné prípravky a umelé hnojivá.

Ich kvalita je kontrolovaná a potvrdená certifikátom.

Ako zasiať

Semená namočte na 10 hodín a odstráňte všetky rozbité. Dobre ich opláchnite pod vodou a položte na klíčenku. Uistite sa, že sú rovnomerne rozložené.

Zalievajte 2 až 3-krát denne.

Tejto odrode semien sa najlepšie darí vo vrecku na klíčenie.

Klíčky by sa mali pred konzumáciou umyť.

Užite si jedlo!

Trvanlivosť výsevu: 3 roky

Hmotnosť balenia : 400 g

Obtiažnosť: 3

Slizovité: Nie

Teplota : 21

Počiatočné klíčenie: 3 - 4 dni

Množstvo semien na plastovú misku klíčku Geo: 90 g

Počet semien na tácku Geo Terra di Siena: 45 g

Počet semien v nádobe Geo: 90 g

GEO klíčky sú zdravou výživou dostupnou pre každého

bez ohľadu na ročné obdobie!