Xylitol - (C5H12O5) inak E-967 Cukrový alkohol

Krajina pôvodu Fínsko 500g> strom extrahovaný z Xybirbiritolu - Xanchbirit - Xanchit - Xylitol /p>

Xylitol (cukrový alkohol). Xylitol je v prírode široko rozšírený, hoci sa vyskytuje v malých množstvách. Nachádza sa v niektorých druhoch ovocia, bobuľovitých plodov, hubách, zelenine, kukuričných klasoch a tvrdom dreve – najmä v breze, preto sa Fínom, ktorí ho vyrábajú najviac na svete, nazývajú aj „brezový cukor“.

Pôvodný fínsky xylitol danisco

Látka, z ktorej sa xylitol (xylóza) vyrába nielen vo väčšom, ale aj menšom množstve – bary sú prítomné nielen vo väčšom, ale aj menšom množstve. iné rastliny. Jediným výrobcom brezového cukru dreveného pôvodu v Európe je Danisco Sweeteners - predchodca najdokonalejšieho spôsobu získavania brezového cukru z dreva s vylúčením potreby použitia kyselín. Nami navrhovaný xylitol pochádza od tohto dodávateľa.

Aplikácia:

Brezový cukor môže takmer úplne nahradiť biely cukor. Používa sa na dezerty, nápoje, vyprážanie a varenie a na sladenie horúcich nápojov. Je ideálny aj na pečenie. Výnimkou je kysnuté cesto. Xylitol nereaguje s droždím, takže cesto nekysne ako pri bežnom cukre. Preto pri pečení buchiet, chleba a pizze sa ho radšej zrieknite.

Nadmerná konzumácia môže mať laxatívny účinok.

Xylitol je lepšie nepodávať deťom do 3 rokov.

Nepodávať zvieratám – škodí psom.

Ako používať:

Sortiment cukru sa používa presne ako Xcopyl

. teploty, pri ktorých je možné xylitol použiť, sú široké: varenie, pečenie, mrazenie.

Výživová hodnota výrobku v 100 g:

• Energetická hodnota 1000 kJ / 240 kcal
• Tuk 0 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g
2g2g
• C.>
• Vláknina 0 g
• Bielkoviny 0 g
• Soľ 0 g

Informácie o alergénoch

Rastlina obsahuje aj: sezam, mandle, výrobky s obsahom lepku, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín v produkte.

POZNÁMKA - fotografia / vizualizácia produktu sa môže líšiť od skutočného vzhľadu.