Lansky LKCPR je profesionálny brúsny systém, ktorý pozostáva z 5 keramických kameňov rôznych stupňovitostí, svorky a vodítok, ktoré vám umožňujú zvoliť si vhodný uhol a udržať si plnú kontrolu nad procesom ostrenia.

Ostriace systémy Lansky sú všeobecne uznávané ako jedny z najlepších a relatívne najlacnejších profesionálnych brúsok na svete.

Na základe dlhoročných skúseností vytvoril Lansky extrémne jednoduchý a účinný systém, ktorý umožňuje zvoliť si uhlové ostrenie v závislosti od typu a účelu noža, stabilné uchytenie čepele a veľmi presné brúsenie pri zachovaní konštantného uhla.

Na rozdiel od klasického "ostrenia" ručne“ vyžadujúci zručnosť a skúsenosti, systém vám umožňuje udržiavať správny uhol ovládania, takže si môžeme byť istí, že ostrenie bude vykonané správne.

Účinok takéhoto ostrenia sa dá ľahko predvídať, rezná hrana je dokonale ostrá a reže oveľa dlhšie.

Jednoduché použitie, skvelá účinnosť a efektivita systémov Lansa znamená, že naše nože môžu byť vždy „ostré ako žiletka“ bez potreby kupovať niekoľko rôznych brúsok.

Konštrukcia a prevádzka

Systém pozostáva zo svorky, kovových vodidiel a brúsnych kameňov. Hliníková svorka v tvare T slúži na stabilné uchytenie noža, čo zabraňuje jeho pohybu pri brúsení.

Po nasadení noža do čeľustí upínača (pomocou skrutiek) spojte vodidlo s brúsením kameň, potom vyberte uhol, ktorý najlepšie vyhovuje typu a účelu noža.

Uhol ostrenia je možné nastaviť jednoduchým spôsobom – umiestnením vodidla do výrezov s uhlmi definovanými vo výrobe: 17°, 20°, 25° a 30°.

Zvierka má obojstranný dizajn, takže na ostrenie druhej strany čepele stačí otočiť zvierku a posunúť vodidlo s kameňom bez toho, aby ste museli rozoberať nôž.

Uhly ostrenia

b>

Svorka má4 uhly ostrenia b>určené pre rôzne typy nožov:

17° - filetovacie nože, kuchynské nože, presné rezacie nástroje,

20° - kuchynské nože, vreckové nože, malé EDC priečinky,

25° - veľké EDC zakladače, lovecké nože, outdoorové nože,

30° - nože na prežitie , nástroje na tvrdú prácu

Kamene

Súprava Lansky LKCPR obsahuje 5 keramických kameňov, ktoré umožňujú všetky činnosti spojené s opravou, ostrením a leštením ostria s hladkým a zúbkovaným povrchom.

Kamienky sú osadené v polymérových obaloch s rôznymi farbami umožňujúcimi rýchlu identifikáciu každej gradácie.

Lansky Ultra Fine S1000 - zrnitosť 1000 sa používa v poslednej fáze procesu ostrenia s cieľom maximálne vyleštiť hranu a dodať jej konečnú ostrosť.

Lansky Fine S0600- zrnitosť 600 sa používa v prvej fáze leštenia, postupný proces, vďaka ktorému je hrana dokonalá hladkosť a veľmi vysoká ostrosť.

Lansky Medium S0280 - zrnitosť 280 sa používa v strednej fáze ostrenia, aby hrana získala pracovnú ostrosť.