JADWIGA 4L

Liatinový pekáč sa vyznačuje predovšetkým výbornou tepelnou vodivosťou. Materiál, z ktorého je hrniec vyrobený, rovnomerne rozvádza teplo po celom povrchu, pomaly sa zahrieva a pomaly chladne. Položením pekáča s horúcim jedlom na stôl môžete si byť istí, že jedlo vydrží dlho. Zostane teplé. Netreba prídavný ohrev.

Univerzálny a nadčasový

Liatinový hrniec s pokrievkou sa hodí nielen do rúry, ale aj do všetky typy sporákov – indukčné, ohnivé, plynové alebo keramické.

Vonkajší smaltovaný povrch je odolný voči vysokým teplotám, mechanickým škrabancom a škrabancom.

• Kapacita: 4 litre
• Šírka: 22,5 cm
• Dĺžka: 29 cm
• Celková dĺžka: 37 cm
• Celková výška: 14 cm
• Výrobca: Emalia Rybnik
• Materiál: liatina
• Farba: šedá
• Vnútorný náter: matný smalt
• Vonkajší náter: smalt
• Aplikácia: rúra, indukčný sporák, plyn, oheň, sklokeramický sporák, odporúčame najmä na dlhšie dusenie pokrmov

POZOR! Liatina by sa nemala umývať v umývačke riadu!

Odporúčania:

• Liatinový riad pred prvým použitím treba spáliť
• Liatina sa musí ohrievať postupne, preto sa neodporúča používať zosilňovací horák, pretože príliš rýchlo sa rozpínajúca liatinová nádoba sa môže poškodiť
• Odporúča sa používajte drevené alebo syntetické náčinie
• Pri manipulácii s riadom odporúčame používať ochranné rukavice
• Po každom použití vyčistite liatinu riad dôkladne utrite z času na čas papierovou utierkou namočenou v oleji na varenie

Upozornenia:

• Keďže liatina ohrieva sa veľmi rýchlo a dlho udrží teplo, horúci riad by sa nemal klásť priamo na pracovnú dosku alebo stôl
• Horúci liatinový riad nesmie byť namáčaný a uchovávané na vlhkom mieste, pretože môžu hrdzavieť;
• Uchovávajte mimo dosahu detí

Emalia Rybnik výrobky, ktorých história siaha až do polovice 18. storočia, majú hlboko zakorenenú tradíciu založenú na viacgeneračných skúsenostiach vo výrobe smaltovaných hrncov a riadu. Výnimočná kvalita umožnila značke prežiť až do modernej doby a nestratiť sa v dave konkurenčných produktov. Výrobky tejto značky sú oceňované pre svoju mimoriadnu trvanlivosť, odolnosť a spoľahlivosť.

Príčiny tvorby hrdze na liatine:

Pri nádobe sa tvorí hrdza je dlhodobo vystavený vlhkosti, ale nie je škodlivý. Ak necháte liatinu v dreze, aby zmäkla nečistoty, vložíte ju do umývačky riadu alebo ju vystavíte vlhkému vzduchu – bude hrdzavieť. To sa môže stať aj vtedy, ak skladujete svoj riad na miestach náchylných na vlhkosť, ako je napríklad skriňa v blízkosti umývačky riadu, otvorená skriňa na vlhkom mieste alebo vonku.

Riešenie:

• Umyte povrch riadu teplou mydlovou vodou a vydrhnite hrdzu kovovou drôtenkou – drôtenkou. Výnimočne sa dá použiť, pretože sa pripravujete na opätovnú impregnáciu nádoby. Potom ich dôkladne opláchnite a osušte.
• Na nádobu (zvnútra aj zvonka) naneste veľmi tenkú, rovnomernú vrstvu oleja na varenie. Ak použijete príliš veľa oleja, váš pokrm sa môže stať lepkavým.
• Umiestnite misku hore dnom do rúry na hornú policu a hliníkovú fóliu na spodnú policu, aby sa zachytil prebytočný tuk, ktorý môže z misky odkvapkať. . Pečieme pri teplote 230 – 260 stupňov Celzia hodinu. Nechajte vychladnúť a opakujte podľa potreby pre klasický čierny povrch.