----------------------------------- -------------------------------------------------- ---------------

Majorán je veľmi obľúbená koreninová bylina. Pre svoju úžasnú vôňu sa používa takmer v každej kuchyni. Majorán, ktorý ponúkame, sa pestuje v čistých, neznečistených, kujavsko-pomorských oblastiach údolia Bachorza.

Bachorza bola kedysi zarastenou, rozľahlou a močaristou lúkou, cez ktorú prechádzali potoky, a potom bola odvodnená pruskou vládou. V súčasnosti je tento Piastov kanál dlhý 46,4 km a úrodná pôda údolia produkuje neznečistený, čistý PREMIUM majorán.

Nižšie pripájame fotografie z miesta, kde sa produkt pestuje - ďaleko od smogu , hluku miest a znečistených ulíc...

Hneď po zbere sa majorán starostlivo suší, čistí a triedi. Preto Vám ponúkame 100% najkvalitnejší, vyberaný poľský tovar bez zahraničných prísad.

Majorán je korenie často používané pri varení mnohých jedál. . Hodí sa k široko chápanej stredomorskej kuchyni. Výborne sa hodí k tymianu a rozmarínu. Dokonale zvýrazní chuť pečienky, hydiny a omáčok. Je nenahraditeľným doplnkom údenín, zemiakových a zeleninových jedál. Dochucujú sa ním všetky plnky, jahňacina, pečené mäso a držky. Bez majoránky je ťažké si predstaviť aj hrachovú polievku, fazuľovú polievku, zemiakovú polievku, žurek, úhoriu polievku, držkovú polievku a halušky. Spravidla sa pridáva do všetkých mastných a ťažko stráviteľných jedál. Veľký význam má aj v mäsovom priemysle, pretože je zložkou mnohých údenín a konzerv a dokonca aj syrov.

Pamätajte, že jedlá sa dochucujú majoránom iba v koniec varenia p>

MARIANje bylina s hlbokou a silnou arómou. majorán vďačí za túto vlastnosť veľkému množstvu prchavých olejov vrátane terpinelu a terpénu. Tieto zlúčeniny stimulujú sekréciu žalúdočnej kyseliny, čím podporujú trávenie.

Aromatické esenciálne oleje z majoránu majú tiež sťahujúce vlastnosti a stimulujú vykašliavanie. Fenolické glykozidy uvoľňujú hydrochinón a podporujú boj organizmu proti zápalom kože, spojoviek a horných dýchacích ciest.

Krajina pôvodu: Dolina Bachorzy, Poľsko

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 1000 gramov

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčicu, obilniny obsahujúce lepok, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.