Bubble Waffle Cake Blue | Bublinkové vafle

Modrý bublinkový vaflový koláč | Bublinkové vafle 50 kg

Cesto na modré bublinkové vafle je perfektne zladený recept na zmes a tie najkvalitnejšie suroviny. Vaše bublinkové vafle budú náchylné na zvlnenie, pričom si zachovajú chrumkavú kôrku. Púder sa rýchlo rozotiera a nezanecháva hrudky. S bublinkovým waflovým cestom MIX pripravíte vždy dokonalé sladké dezerty a úžasné slané maškrty. Bubble Waffles sú upravené vafle s charakteristickou bublinkovou štruktúrou. Bublinkové vafle si získali mnoho obdivovateľov po celom svete a v súčasnosti si získavajú čoraz väčšiu obľubu aj v Poľsku. V reakcii na dopyt trhu vyvinul Gofrex vynikajúcu modrú zmes na prípravu bublinkových vaflí.

Spôsob prípravy: Do nádoby nasypte 1 kg prášku, pridajte 1 l vody a 250 ml rafinovaného repkového oleja. Miešajte niekoľko minút, kým nezískate hladkú, jednotnú konzistenciu. Pečieme pri 180°C asi 3 minúty. Vafle hneď po upečení zrolujte.

Zloženie: PŠENIČNÁ múka, sušená srvátka (z mlieka), maltodextrín, vaječný prášok, kypriace látky: difosforečnany, uhličitany sodné; PŠENIČNÝ škrob, cukor, soľ. Výrobok môže obsahovať sóju. Aby ste získali wafle "šišky" hneď po upečení.

Výživová hodnota v 100 g: energetická hodnota 1498 kJ/353 kcal, tuk 2,3 g, vrátane nasýtených mastných kyselín 0,7 g , sacharidy 73 g, z toho cukry 9,9 g, vláknina 1,7 g, bielkoviny 9,1 g, soľ 0,91 g.

Výrobca: Gofrex

Typ: pripravený MIX modrý

Čistá hmotnosť: 10 x 5 kg

Kapacita: 800 vaflí!