Olini šafránový olej sa vyrába nie z húb, ale zo semienok kaménky, ktorý sa okrem iného nazýval aj rydz alebo rydzyk. Práve od neho pochádza príslovie „lepšie ako nič“. Keď bol na farme nedostatok živočíšneho tuku, mohol sa nahradiť šafranovým olejom, ktorý bol ľahko dostupný.

Dnes doplniť stravu o zdravé tuky - bohaté v omega-3 nenasýtených mastných kyselinách i -6 - rydzowy olej môžu používať vegáni a vegetariáni. Tento chuťovo výrazný olej je vhodný do polievok, zemiakov, šalátov, krutónov a surových šalátov.

Olini šafranový olej si zamiluje celá rodina!

• pre jeho chuť - úžasný, jemne pikantná, horčica a cibuľa
• pre hrdzavo žltú farbu, vďaka ktorej budú pokrmy vyzerať ešte chutnejšie
• pre bohatstvo omega-3 nenasýtených kyselinyktoré naše telo potrebuje na správne fungovanie
• pre živiny, konzervované lisovaním za studena, nerafinované a ochranné balenie

• pre čerstvosť – dostanete od nás olej, ktorý je maximálne 2-5 dní starý

Prírodný, rastlinný a rodinný- vyrobený

Jeden pohľad na zloženie Olini harmančekový olej stačí na to, aby ste pochopili, koľko zdravotných výhod ponúka! Až 90 % tukov v oleji z trstiny sú nenasýtené mastné kyseliny. Polovica z toho sú omega-3 a omega-6. Naše telo ich na správne fungovanie potrebuje.

Léčivou rastlinou je samotná ťava, z ktorej semien získavame olej. Podľa výskumov dokáže znížiť hladinu LDL cholesterolu, urýchliť hojenie rán a popálenín, odstrániť atopickú dermatitídu a zvýšiť elasticitu pokožky.

Skladovanie

Harmančekový olej skladujte v chladničke (pri teplote asi 4-10 stupňov) – pred otvorením aj po ňom.

Ako spoznáte za studena lisovaný olej?

Rydzowy olej môže mať prirodzený sediment, ktorý sa vytvorí po oddelení od kvapaliny. Pred použitím fľaštičku len jemne pretrepte.

Zloženie:

100% za studena lisovaný olej zo semien kamušky

Hodnoty nutričných hodnôt v 100 g:

Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal

tuky 100 g vrátane:

• nasýtené mastné kyseliny 9,67 g li>
• mononenasýtené mastné kyseliny 42,34 g
• polynenasýtené mastné kyseliny 47,99 g

sacharidy 0 g vrátane:

• cukrov 0 g

bielkoviny 0 g

soľ 0 g

Kapacita: 500 ml