Najdôležitejšie vlastnosti Intenson Erytrytol:

vynikajúci zdroj erytritolu

ideálna náhrada cukru

erytritol patrí do skupiny viacsýtnych alkoholov

veľmi nízky kalorický index - nulový

glykemický index

odporúčané pre ľudí, ktorí chcú znížiť prísun cukru

perfektné riešenie pre každého, kto chudne alebo je na nízkokalorickej diéte

vhodný na čaj, kávu, pečivo, ovsené vločky, pudingy a mnoho ďalších

Výživový doplnok Intenson Erythritol je ideálnym zdrojom vysokokvalitných zdrojov výživy. Ide o jednu z najlepšie preskúmaných náhrad cukru, ktorá sa vyznačuje takmer nulovými kalóriami. Dôležité je, že erytritol je bezpečný. Vhodné do nápojov, koláčov, ovsených vločiek a mnoho ďalšieho. Vďaka nulovému glykemickému indexu je vhodný aj pre ľudí trpiacich cukrovkou. Je tiež ideálny pre nízkokalorickú/redukčnú diétu.

Erytritol z chemického hľadiska patrí do skupiny polyolov (cukrových alkoholov), no zvieratá a ľudia ho metabolizujú úplne iným spôsobom ako všetky ostatné polyoly. Erytritol sa ľahko absorbuje z tenkého čreva, ale nie je systémovo metabolizovaný. Vylučoval sa v nezmenenej forme močom. Vďaka tomu toto sladidlo neposkytuje kalórie, má vysokú gastrointestinálnu toleranciu a nezvyšuje hladinu glukózy v krvi. Publikované vedecké dôkazy tiež naznačujú, že erytritol môže pôsobiť ako antioxidant a môže zlepšiť funkciu endotelu u ľudí s diabetom 2. typu. [1]

Polyoly sa tradične (asi 80 rokov) používajú na nahradenie cukru v sladkých potravinách, aby sa znížila demineralizácia zubnej skloviny a znížila sa postprandiálna hladina glukózy v krvi, ale tieto výhody boli spôsobené len absenciou cukru. Naproti tomu erytritol môže hrať úlohu pri podpore orálneho a systémového zdravia. Štúdie ukázali, že erytritol môže znížiť množstvo plaku, počet baktérií (streptokokov) v slinách a eliminovať riziko vzniku zubného kazu (oveľa lepšie ako sorbitol a xylitol). [1]

V súhrneIntenson Erytrytol je vysokokvalitné sladidlo, ktoré je ideálnym riešením ako náhrada cukru. Je prakticky bez kalórií a má nulový glykemický index. Je ideálny pre diabetikov a ľudí na redukčnej diéte. Erytritol je vhodný ako do nápojov, tak aj do všetkých druhov jedál - ovsené vločky, koláče, dezerty.

Zloženie:

• Zloženie - 100 g (%RWS)
• Energetická hodnota - 0 kcal (-)
• Vrátane tuku: - C
- 0 g hydrátov (g-) - 0 g>
• - cukry - 0 g (-)
• - škrob - 0 g (-)
• - viacsýtne alkoholy - 99 g (-)
• Bielkoviny - 0 g (-)
• Soľ - 0 g (-)

100% použitie erytritolu na pečenie,

Ako používať na varenie, erytritol