Cestoviny v lososovej omáčke s bylinkami TREK'N EAT

Kód: 30303001

Popis:

Cestoviny v lososovej omáčke s bylinkami sú lahodným pokrmom, ktorý poteší maškrtné jazýčky najmä tých najvášnivejších milovníkov rybích jedál. Okrem jemných cestovín a lososového mäsa obsahuje aj paradajky, ktoré dodávajú nádych sviežosti, mandle a kúsok cesnaku, ktorý dokonale kontrastuje so všetkými ingredienciami. Vďaka tomu všetkému je jedlo v podaní značky Trek'n Eat nielen veľmi výživné, ale aj mimoriadne chutné (rovnaký názor má aj turistický magazín Outdoor, ktorý produktu udeľuje ocenenie v kategórii „najchutnejšie mrazené- sušené jedlá“).

Vďaka správnemu vyváženiu pomeru bielkovín a sacharidov vám produkt pomôže plne zregenerovať aj po tej najnáročnejšej výprave. Vďaka procesu lyofilizácie má dlhú trvanlivosť a je ľahký, takže vám umožní dodatočne zoštíhliť batožinu, čo je dôležité najmä na cestách, kde sa počíta každý gram, ktorý nosíte na chrbte. Pokrm je navyše pripravený čo najjednoduchšie a najrýchlejšie (stačí ho zaliať vriacou vodou), no napriek tomu si zachová plnú chuť a vizuálne hodnoty, ktoré sa v tomto smere vyrovnajú tradične pripravovanému jedlu. Výrobok neobsahuje umelé farbivá, zvýrazňovače chuti ani konzervačné látky.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g) : 160 ;

- hmotnosť po príprave (g): 680;

- energetická hodnota (kcal): 634;

Výživová hodnota na 100 g suchého produktu:

Energetická hodnota (kJ) | (kcal): 1657 | 396

Sacharidy (vrátane cukrov) (g): 57,5 ​​(5,6)

Tuky (vrátane nasýtených) (g): 11 (4,2)

Proteíny ( g): 13,3

Vláknina (g): 2,1

Soľ (g): 1,4

Zložky:

Cestoviny (krupica z tvrdej pšenice, vajcia, soľ) - 65%, syrová omáčka (obsahuje mlieko), paradajky, špenát, olej slnečnicový prášok (obsahuje mlieko, E551), losos - 3%, cesnakový prášok.

Alergény:

Vajcia , ryby, lepok, mlieko.

Spôsob prípravy:

Prevarenú vodu nalejte priamo do obalu až po plniacu čiaru (570 ml) a dôkladne premiešajte. Potom obal zatvorte a počkajte asi 10 minút.

Mrazením sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, ale už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle . Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo, ktoré spĺňa nutričné ​​požiadavky, mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Trek'n Eat sú prakticky hotové – stačí ich len naliať s vodou, zvyčajne vriacou vodou). Oceňované sú aj pre ich extrémne nízku hmotnosť, vďaka čomu môžete mať batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Lyofilizácia je proces dehydratácie potravín pri nízkej teplote. Ide o zmrazenie produktu a následné odstránenie čiastočiek ľadu z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody pomocou tepla. Je však účinnejšie ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje, aby si potraviny zachovali viac vitamínov a živín, a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni len 70- 80 % vody). Vďaka použitiu nízkych teplôt pri spracovaní umožňuje lyofilizácia zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Potravinám umožňuje zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a vo veľkej miere aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí veľa plynu a vody, takže konzumácia lyofilizovaných jedál je prospešná pre životné prostredie.