Inteligentný vodný filter

Šálka ​​kávy pozostáva z 98 % vody. Na prípravu dokonalej šálky kávy je preto nevyhnutná studená, čerstvá voda. Vodný filter CLARIS Smart vyvinutý inžiniermi JURA prináša revolúciu vo filtrácii vody. Prvýkrát vďaka modernej technológii RFID automatický kávovar nepretržite komunikuje s filtrom. Kávovar rozpozná, či bol filter vložený do zásobníka a automaticky aktivuje príslušný režim. Špeciálny senzor zbiera informácie o spotrebe filtra a informuje užívateľa o využití jeho kapacity. Toto riešenie uľahčuje výmenu filtra a zaručuje jeho optimálne použitie.

Môže byť použitý pre akúkoľvek vodu z vodovodu

CLARIS Smart filter funguje podľa profesionálov princíp prúdenia smerom nahor a vždy prefiltruje množstvo vody potrebné na prípravu kávy. Vďaka inovatívnemu zloženiu možno filtračné vložky použiť na celom svete pre akúkoľvek vodu z vodovodu. Správne prispôsobené granule zaisťujú efektívne filtrovanie vápnika na optimálne množstvo (aj v prípade nízkej tvrdosti vody) a redukciu všetkých škodlivých látok. Minerály a zlúčeniny fluóru, pôsobiace ako dôležité nosiče chuti, sú však plne zachované. Vďaka vždy optimálnej stabilizácii obsahu vápnika a efektívnej filtrácii škodlivých látok je výsledkom optimálna kvalita vody zaručujúca dokonalú arómu kávy.

Automatické rozpoznanie filtra

Na umožnenie voľnej komunikácie medzi filtrom a kávovarom JURA použila technológiu RFID. Každý automatický kávovar JURA vybavený systémom Intelligent Water System (I.W.S.®) automaticky rozpozná, kedy je filter vložený do nádržky na vodu a okamžite spustí proces preplachovania. Keď je kapacita filtra vyčerpaná, stroj informuje používateľa upozornením „Vymeňte filter“. Ak napriek hláseniu filter nevymeníte, stroj automaticky aktivuje režim odstraňovania vodného kameňa. Po určitom čase kávovar zobrazí upozornenie „Odvápnenie“, ktoré informuje používateľa, že zariadenie treba odvápniť. Odvápnenie je možné len vtedy, ak je filter natrvalo odstránený z nádržky.

* CLARIS Smart je určený pre automatické kávovary vybavené inteligentným vodným systémom (I.W.S.®):

Výkon filtra

CLARIS poskytuje dokonalú vodu pre dokonalé kávové špeciality. Účinnosť filtračnej vložky závisí od stupňa tvrdosti vody.

pri 1-5° dH: do 65 l

pri 6-10° dH: do 60 l

pri 11-15° dH: do 55 l

pri 16-20° dH: do 50 l

pri 21-25° dH: až 45 l

pri 26-30° dH: až 40 l

Vždy dokonalý pôžitok z pitia kávy vďaka hygiene certifikovanej TÜV

Medzinárodná nezávislá výskumná jednotka TÜV Rheinland udelila JURA certifikát podľa najprísnejších kritérií pre mikrobiologicky dokonalé automatické kávovary. Potvrdzuje, že: originálne výrobky na údržbu JURA presne prispôsobené elektronicky riadeným programom zaručujú hygienu a čistotu s certifikátom TÜV v každom automatickom kávovare JURA.

Vápnik: príčina nevkusu a porúch

Pri ohrievaní vody sa vytvára vodný kameň. Káble zúžené vodným kameňom nielen predlžujú dobu ohrevu, čím zvyšujú spotrebu energie, ale môžu viesť aj k úplnému zlyhaniu zariadenia. Vodný kameň však neškodí len automatickému kávovaru, ale negatívne ovplyvňuje aj chuť kávy. Hoci vodný kameň slúži v malých množstvách ako dôležitý nosič chuti, jeho príliš veľa dodáva vode určitú pachuť a sťažuje – aj kvôli kolísaniu teploty vody – optimálne rozvinutie arómy kávy.

S CLARIS je odvápňovanie jednoduchšie zbytočné

Správna voda je pre chuť kľúčová, pretože káva pozostáva až z 98 % vody. Tečúca voda obsahuje na mnohých miestach okrem vápnika, minerálov a zlúčenín fluóru aj stopy olova, medi, hliníka a chlóru. Filter CLARIS umiestnený priamo v nádrži na vodu filtruje vodu pri každom prípravku a zaisťuje, že bude vždy čerstvá. Škodlivé látky sú úplne absorbované, zatiaľ čo dôležité zlúčeniny fluóru sú zachované a pôsobia ako rozhodujúce nosiče chuti pre rozvoj arómy. Vďaka optimálnemu zloženiu vody sa každá kávová špecialita postará o vynikajúce chuťové vnemy. Odstraňovanie vodného kameňa je tiež úplne zbytočné vďaka CLARIS.