Trápna zelenina

Červená cvikla je chutná a veľmi obľúbená zelenina. Konzumujeme ho v mnohých podobách – ako prísadu do šalátov, polievok či mäsitých jedál. Chuť surovej zeleniny je jemne zemitá, no po správnej príprave sa stáva plnou a výraznou.

Ďalším dôvodom, prečo sa repa varí, je, že je vo svojej podstate tvrdá. Skvelým riešením je preto príprava cviklovej šťavy.

Zdroj živín v červenej farbe.

Červená repa obsahuje množstvo cenných živín pre naše telo. Obsahuje okrem iného vitamíny skupiny B (vrátane veľmi cennej – najmä pre tehotné – kyseliny listovej) a vitamíny C, A, E a K.

Okrem toho je bohatý na železo, draslík, horčík, vápnik, vlákninu a mnoho ďalších zložiek, ktoré priaznivo ovplyvňujú fungovanie nášho organizmu. Obsahuje tiež antokyány a flavonoidy, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. Veľmi často sa šťava z červenej repy odporúča ľuďom trpiacim anémiou.

Vynikajúce prírodné farbivo

Púder z červenej repy je skvelým základom na farbenie mnohých jedál a pečiva. Je to spôsobené obsahom veľmi cenného betanínu. Po pridaní do cesta na palacinky mu dodá nezvyčajnú farbu. Výborne sa hodí aj na farbenie tortových krémov a ako základ pre boršč. Hodí sa aj do zdravších alternatív obľúbených koláčikov, vrátane cviklového brownie s jahodovou penou.

Surové bohatstvo

Cvikla v surovej forme je najzdravšia a obsahuje najhodnotnejšie zložky. Pitie šťavy z červenej repy je teda skvelý nápad. Jeho chuť môžeme spestriť pridaním jablka, mrkvy alebo štipky štipľavej či sladkej papriky. Toto riešenie je veľmi pohodlné a zdravé. Treba však pamätať na to, že cviklovú šťavu treba piť pravidelne, pretože len tak nám prinesie očakávané výsledky.

Perfektná kombinácia

Cviklová šťava pre svoju veľmi charakteristickú chuť nemá veľa priaznivcov. Preto stojí za to vedieť, že pridaním grapefruitovej, citrónovej alebo pomarančovej šťavy do nej pomôžete odstrániť nepríjemnú, zemitú pachuť. Skvelým doplnkom je aj petržlen, bazalka, zázvor alebo mäta.

Dodatočné informácie:

• Zloženie: maltodextrín, 45% šťava z červenej repy.
• ean: 5902605286580
• Forma: prášok
• Chuť: kyslá v koncentrovanej forme ovocia
• zelenina najvyššej kvality. Je skvelým zdrojom betakaroténu a betalaínu. Je výborným doplnkom k boršču, polievkam, koláčom a ovocným a zeleninovým kokteilom. Často sa používa ako prírodné farbivo.

*Produkt môže obsahovať: cereálie obsahujúce lepok,zeler, horčicu, sezamové semienka, arašidy a orechy.

** POZNÁMKA - farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavenia monitora