BEZA ČIERNA Sušené ovocie - 500g HERBAHAJ

(vrecko viditeľné na fotografii je dekoratívny prvok a nie je súčasťou predaja)

Baza čierna (Sambucus nigra) je jednou z prvých liečivých rastlín ocenených človekom. Rastie na vlhkých miestach, na okrajoch lesov, pri riekach. Druh je široko rozšírený v Európe, bežný v Poľsku. Ďalšie bežné poľské názvy: baza, baza obyčajná, bzowina, bzina, buzina, hyczka, baźnik, bess, best, bestek, baza, lekáreň baza, baza biela, divoká baza, čierna bzowina, bzowki, flider, holubica, žihľava, hebz . , hyćka, kaszka.

Banky sú antokyánovou surovinou a vďaka tomu majú antioxidačné vlastnosti, teda schopnosť viazať voľné radikály.

Prítomnosť pektínu uľahčuje prípravu džem primeranej konzistencie, bohatý na vitamíny (A, C a B) a minerály.

BLAZA ČIERNA - liečivé vlastnosti a použitie

• oni bojujú proti prechladnutiu (výpary pôsobia hrejivo a potne a pomáhajú vypudzovať prieduškový sekrét);
• pôsobia močopudne – bazové čaje sa používajú ako pomôcka pri ochoreniach močových ciest a pri očistných kúrach;
• podpora chudnutia – baza má laxatívny účinok a je často súčasťou zmesí na chudnutie;
• bojuje proti voľným radikálom – ovocie je najbohatším zdrojom silných antioxidantov. Obsahujú aj veľa vitamínu C
• pri vonkajšom použití (vo forme vodného extraktu) pôsobí proti opuchom a antisepticky,
• pri pravidelnej aplikácii na tvár , rozjasňuje pleť a pomáha zbaviť sa zafarbenia, urýchľuje hojenie drobných rán, pomáha zbaviť sa akné.

Odporúčaný spôsob prípravy:

Ovocný nálev: sušené ovocie (1 alebo 2 polievkové lyžice ovocia) zalejeme vriacou vodou a necháme prikryté 5–10 minút lúhovať. Pijeme pohár niekoľkokrát denne.

Tinktúra z čiernej bazy - ingrediencie: 1 kg plodov bazy čiernej, 1 liter 96% liehu, 0,5 litra vody, 25 dag cukru. Ovocie prepláchneme v sitku, dobre scedíme, nalejeme do zaváracieho pohára a zalejeme alkoholom. Umiestnite ho na teplé a tmavé miesto. Po mesiaci prefiltrujte. Sirup uvaríme z vody a cukru, necháme vychladnúť a spojíme s alkoholom. Po týždni prefiltrujte, nalejte do fliaš, pevne uzavrite a dajte na tmavé, mierne chladné miesto. Tinktúra je hotová asi po 6 mesiacoch

Banky ako prídavok do nálevov zo sypaných listových a bylinkových čajov im dodávajú príjemnú, jemne sladkokyslú chuť. Ovocie je možné použiť a pridať aj do pečiva, palaciniek a kaší, najlepšie po namáčaní.

• SUROVINA: baza
• FORMÁT: celé, sušené
• KRAJINA PÔVODU: POĽSKO
• LATINSKÝ NÁZOV: Sambucus nigra
• ZLOŽENIE: 100 % čierna baza
• BALENIE: papierový alebo priehľadný doypack so zapínaním na zips, certifikovaný na skladovanie potravín
• DÁTUM EXSPIRÁCIE: uvedený na etikete produktu na obale
• KONTRAINDIKÁCIE: tejto rastline by sa mali vyhýbať ľudia, ktorí sú náchylní na alergie . Alergická reakcia sa môže prejaviť začervenaním, svrbením a pálením kože, dýchacími ťažkosťami až anafylaktickým šokom.
• SKLADOVANIE: skladujte na suchom a chladnom mieste do 25° C, na tesne uzavretom mieste uzavretom obale; chráňte pred svetlom.
• INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH: produkt môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených -spomínané

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.