EXTRA VIRGIN DOPIA olivový olej v 0,5-litrovej plechovke.

Toto je limitovaný olivový olej DOPIA lisovaný z olív z najstarších olivovníkov na gréckom ostrove Zakhynthos! Toto je skutočná lahôdka pre znalcov olivového oleja, ktorá je k dispozícii iba počas krátkeho obdobia v roku. Prečo je grécky olivový olej najlepší? Lisuje sa z olív zozbieraných v najlepšom momente rastu. Lisuje sa v ideálnych podmienkach v rodinnom mlyne s tradíciou od roku 1850. Tesná plechovka, ktorá neprepúšťa svetlo a vzduch, zaručuje zachovanie chuti, vône a nutričných hodnôt na veľmi dlhú dobu.

Olej lisovaný z najzrelších olív

Na gréčtinu Ostrov Zakhynthos má ideálne podmienky na pestovanie olív, takže tam rastú po celý rok. Tie, ktoré sa používajú na lisovanie oleja DOPIA, boli zozbierané z najstarších olivovníkov a niektoré majú až 2 000 rokov. To zaručuje kvalitu a jedinečnú, hlbokú chuť.

Olej lisovaný v mlyne s tradíciami

To nie je všetko, pretože sa lisuje olivový olej EXTRA VIRGN DOPIA v rodinnom mlyne ARISTEON, čo v gréčtine znamená „VÝBORNOSŤ“. Táto jedinečná továreň na olivový olej funguje už od roku 1850, takže olivy a olivový olej tam poznajú ako nikde inde. To zaisťuje, že tento olej uspokojí vaše chuťové bunky a splní všetky vaše požiadavky!

Pretláčanie je dôležité

Skúsenosti s výrobou olivového oleja sú veľmi dôležité, ale dôležitý je aj samotný výrobný proces. Zaručuje najvyššiu kvalitu a zmyselnú chuť oleja. Olivový olej Aristeon DOPIA je vyrobený z olív najvyššej kvality, zberaných v najlepšom vegetačnom období. Okrem toho sa teplota v mlyne udržiava pod 27 stupňov, čo pomáha zachovať vlastnosti oleja.

Certifikát kvality olivového oleja Aristeon

Kvalita lisovanie, ekologické pestovanie olív a podmienky v lisovni sú potvrdené špeciálnym certifikátom TUV HELLAS. Organický olivový olej EXTRA VIRGIN DOPIA je označený aj symbolom chráneného zemepisného označenia Zakynthos (CHZO).

Olej, ktorý zostane dlho čerstvý

Čo je najväčším nepriateľom olivového oleja? Sú to: slnečné svetlo a vzduch. Vďaka tesne uzavretej, nepriehľadnej dóze máte zaručené, že si olej zachová všetky svoje vlastnosti po veľmi dlhú dobu. Navyše, uzáver sa po prvom otvorení tesne uzavrie, čo vám umožní zachovať chuť a vôňu oleja na dlhú dobu. A to je veľmi dôležité, pretože olivový olej Aristeon EXTRA VIRGIN DOPIA má veľmi výraznú a hlbokú chuť, ktorá zlepšuje chuť akéhokoľvek jedla, na ktoré ho použijete. Zároveň má tak jemnú chuť, že olej obľubujú aj deti!

Olivový olej ARISTEON DOPIA - 5 najväčších výhod

1. Olivy na jeho výrobu rastú v ideálna klíma
2. Tradícia lisovania v mlyne Aristeon zaručuje kvalitu
3. Má certifikáty kvality
4. V tesne uzavretom stave si zachováva vôňu a chuť dlhý čas
5. Ideálny ako doplnok k mnohým jedlám

Ideálny na vyprážanie

EXTRA PANENSKÝ olivový olej je vhodné na vyprážanie! Prvok, ktorý nejakým spôsobom určuje, či sa jedlo môže vyprážať na olivovom oleji, je tzv dymový bod. Toto je kritický moment, keď sa tuk, v ktorom vyprážate jedlo, začne pripaľovať a vytvára nepríjemný zápach. Bod zadymenia uvedeného oleja bude 185°- 210°C. Pri vysokokvalitných olejoch s nízkou kyslosťou a príslušnými certifikátmi sa limit môže posunúť smerom nahor. Preto môžeme s istotou konštatovať, že olivový olej je ideálny nielen na použitie za studena. Je vhodný aj na tepelné spracovanie potravín vrátane vyprážania. Využite výhody prírody tým, že budete jesť chutné a zdravé jedlo!

Na čo by ste mali používať olivový olej?

Ako ste si možno prečítali vyššie, môžete vyprážať s olivovým olejom. Olivový olej má však pri varení široké využitie. EXTRA PANENSKÝ olivový olej sa perfektne hodí k zelenine, šalátom a cestovinám. Ideálny je aj do omáčok či šalátov na večeru, ako aj ku grilovaným rybám.

Ďalšie informácie

• Dátum minimálnej trvanlivosti: november 28. 2024
• Obsah balenia: 500 ml.
• Výrobca: MILL ARISTAION | LITHAKIA – ZAKYNTHOS, SOULIS – XAIKALIS & SIA EPE
• Distribútor: Bio Organic Foods, ul. Gościnna 16, 16-001 Ignatki