Nože radu Style sú fantastickou ponukou pre ľudí, ktorí hľadajú moderné riešenia v kuchyni a výrobky s módnym minimalistickým dizajnom. Každý nôž bol vytvorený, aby nám uľahčil každodenné boje v kuchyni. Výnimočná ostrosť zaisťuje presné krájanie, krájanie, strúhanie, filetovanie – čokoľvek vás napadne. Rukoväť pokrytá špeciálnym protišmykovým povlakom zaručuje bezpečnosť a pohodlie, nôž sa tak ľahko nevyšmykne ani z mokrých rúk. Pevnosť, odolnosť a pevnosť produktov radu Style zaručí ich dlhú životnosť, takže sa nebudete musieť dlhé roky báť kupovať nový nôž.

7" nôž Santoku (17,5 cm) - má špeciálne konkávne drážky zabraňujúce prilepeniu rezaných ingrediencií k čepeli.

Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele X30Cr13s prídavkom chrómu, ktorý zvyšuje pevnosť a odolnosť proti korózii.

Tvrdosť čepele noža Style na stupnici Rockwell je52-54 HRC.

Rukoväť noža je navyše pokrytá špeciálnym protišmyková vrstva. Povlak je z termoplastickej gumy, ktorá zabraňuje vykĺznutiu noža z ruky, aj keď je mokrá. Okrem toho povlak chráni rukoväť pred koróziou.

Pre potešenie spoľahlivosť a štýlový vzhľad kuchynských nožov Gerlach čo najdlhšie, odporúčame umývať ručne.Umývanie nožov v umývačke riadu môže z dôvodu vysokej teploty vody a pôsobenia chemikálií viesť k trvalému poškodeniu čepele a noža rukoväte.