DOMINIKANSKÉ ČOKOLÁDOVÉ KAPKY 52 %

Mliečna čokoláda Dominikana 52 % má zamatovú, krémovú textúru. Má príjemnú čokoládovú chuť s tónmi karamelu a sladkosťou červeného ovocia. Ideálna na sladké pečivo, dezerty alebo prípravu čokoládovej polevy.

Čokoláda Bean-to-Bar je čokoláda vytvorená v našej dielni od nuly - z nespracovaných kakaových bôbov remeselným spôsobom. Na výrobu používame kakaové bôby, ktoré dovážame z vybraných plantáží z celého sveta.

Zloženie: BIO kakaová hmota (min. 52 %), sušené plnotučné mlieko, nerafinovaný trstinový cukor BIO, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín

Energetická hodnota v 100g:

• 585 kcal / 2449 kJ,
• tuky: 42,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 27,5,
• sacharidy 42,1 g, z toho cukry 32,4 g,
• bielkoviny 11,3 g,
• soľ 0,28 g.

Hmotnosť: 1000 g

*môže obsahovať stopy orechov

Skladujte v suchu, tme a chlade miesto.

Alergény: laktóza, sója

Zakladateľmi DESEO Patisserie & Chocolaterie sú Łukasz Smoliński a Natalia Sitarska, pár cestovateľov, ktorí už mnoho rokov prevádzkuje najobľúbenejší cestovateľský blog v Poľsku o-culinary Tasteaway.

Natalia a Łukasz sa počas svojich kulinárskych ciest po Európe a svete zamilovali do dezertov typu petit gateau a moderných cukroviniek. Preto sa v roku 2015 rozhodli otvoriť si vlastnú cukráreň vo Varšave. V súčasnosti sú v hlavnom meste pod značkou DESEO už štyri priestory: ateliér na ul. Suwak 3, cukráreň krásne situovaná v bývalej Čipkárni na ul. Burakowska 5/7, bod na Suwaku a novootvorená cukráreň v atmosférickej Fort 8 - bývalé cárske kazematy.

Názov cukrárne pochádza zo španielčiny a znamená túžbu, sen. DESEO je preto splneným snom o vlastnej cukrárni a pre hostí - dúfame - splneným snom o lahodných, kvalitných a krásnych dezertoch.