KŠU ORIECHY CELÉ HOTOVÉ ORIEŠKY 1000G 1KG PRÍRODNÉ

Kešu oriešky sú už mnoho rokov veľmi obľúbené medzi dietológmi a odborníkmi na zdravú výživu. To všetko nielen pre ich jedinečnú chuť, ale aj pre vysoký obsah cenných vitamínov a minerálov. Ukazuje sa, že zavedenie týchto orechov do zdravej výživy v kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou je schopné prispieť k zníženiu rizika cukrovky II. typu v budúcnosti. Okrem toho sú kešu orechy v našej kuchyni široko používané a môžu byť základom mnohých dezertov a dokonca aj nátierok na sendviče. A čo ešte stojí za to vedieť o týchto nezvyčajných orechoch a sušenom ovocí?

Kešu orechy – zdravotné vlastnosti

Kešu orechy sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov cenných pre naše zdravie. Nájdeme v nich okrem iného aj vysoký obsah vlákniny, ktorá ovplyvňuje reguláciu rytmu vyprázdňovania a stimuláciu procesu chudnutia nadmernej telesnej hmotnosti. Okrem toho sú tieto orechy a sušené ovocie schopné dodať nášmu telu vitamín B6, ktorý okrem iného prispieva: k udržaniu správnej úrovne energetického metabolizmu, k podpore správneho fungovania nervovej sústavy, ako aj k podpore imunitného systému. Oplatí sa vedieť aj to, že kešu oriešky sú bohaté na horčík, ktorý nielen zvyšuje našu schopnosť zapamätať si a sústrediť sa, ale zároveň znižuje riziko hypertenzie v budúcnosti a minimalizuje príznaky spojené s priebehom arytmie. Kešu oriešky sú navyše cenené vďaka v nich obsiahnutým antioxidantom, ktoré sú zodpovedné za neutralizáciu škodlivých účinkov voľných radikálov na ľudský organizmus.

Použitie

Kešu orechy majú široké využitie nielen vo vegánskej či vegetariánskej kuchyni. Môžeme ich jesť na slano, pražené aj v čokoláde. Vyznačujú sa jemnou, jemne sladkastou chuťou. Bez problémov ich teda môžeme použiť ako pri príprave sladkých dezertov (napríklad lahodné cereálne sušienky či obľúbená kešu torta), tak aj slaných jedál (napríklad lahodné nátierky na chlebíčky či na výrobu vegánskeho syra). Oplatí sa vedieť aj to, že kešu oriešky sú výborným doplnkom šalátov plných zeleniny či výživných ovsených vločiek. Oplatí sa ich zaradiť do svojho jedálnička kvôli ich jedinečnej chuti a súboru cenných živín, ktoré obsahujú.

Zloženie

Kešu oriešky

Ako skladovať kešu?

Kešu oriešky je najlepšie skladovať v suchej miestnosti. Napríklad v sklenenej nádobe so skrutkovacím uzáverom alebo plastovej nádobe s tesným uzáverom.

Ako namáčať kešu?

Najlepšie je namočiť kešu oriešky na 3-4 hodiny do horúcej vody, kým ich plánujete použiť v kuchyni.