Dodatočne ZDARMA aromatické korenie na GRÉCKE OLIVY a CHLIEB

Grécky extra panenský olivový olej

(každý olivový olej môže byť zakúpené samostatne na našich iných aukciách)

• SITIA 0,3 % Extra Virgin - 1 liter - Olivový olej s decentnou vôňou trávy a divokých bylín a ľahká bylinková, dobre vyvážená korenistá chuť, tento extra panenský olivový olej funguje skvele vo všetkých vyprážaných, varených alebo pečených jedlách, fenomenálne obohatí šaláty, zvýrazňuje ich chuť, je ideálny na chlieb, zeleninu, cestoviny, ryby a mäso.
• SITIA 0,2 % Extra Virgin - 1 liter - Má silnú ovocnú nôtu a výraznú vôňu čerstvo narezaných olív. Tento olej, podobne ako SITIA 0,3%, sa výborne hodí do všetkých vyprážaných, varených či pečených jedál, fenomenálne obohatí šaláty, zvýrazňuje ich chuť, je výborný na chlieb, zeleninu, cestoviny, ryby a mäso.
• Grelia 0,3% Extra Virgin - 1 liter- Ideálne na ryby, cestoviny, mäso a šaláty, ideálny doplnok k rôznym omáčkam (vinaigrette, omáčka alebo marináda) a chlebu. Mylopotamos Extra Virgin je stredne ovocný olivový olej, ručne zbieraný v oblasti Mylopotamos. Vyznačuje sa harmonickou chuťou kardamónu a jemných olív, je jemne bylinkový a korenistý, príjemný a jemný.
• Ako ZDARMAdo olivového oleja pridávame MIX 40g .

Prečo si vybrať KRÉTU....

Proces extrakcie oleja prebieha v rovnaký deň ako zber olív, pri nízkej teploty, aby sa zachovali všetky dobré vlastnosti ovocia a veľmi nízka kyslosť. Ošetrenie sa vykonáva pod dohľadom inšpektorov sanitárnej kontroly a s podporou najmodernejších strojov.

„Extrakcia za studena“ sa vzťahuje na panenský olivový olej, resp. extra panenský olivový olej získaný pri teplote nižšej ako 27 stupňov Celzia perkoláciou (filtráciou, separáciou) alebo odstredením olivovej pasty. Olivy sa nelisujú ako také, ale extrahujú sa pomocou odstredivky.

Pojem „lisovaný za studena“ sa vzťahuje na olivový olej, ktorý sa lisuje pomocou štandardného mechanického lisu, čo je zastaraný proces, ktorý poľnohospodári často používali v minulosti. .

Aby mohla prebiehať „extrakcia za studena“, je potrebné v lisovni oleja implementovať vhodnú technológiu tak, aby teplota celého procesu extrakcie nepresiahla 27 stupňov Celzia. Zložky oleja zodpovedné za charakteristickú vôňu a vôňu zostávajú nezmenené.

Extra panenský olivový olej (EVOO) je olivový olej, ktorého kyslosť nepresahuje 0,8 %. Kyslosť je jedným z hlavných kritérií kvality olivového oleja,ačím nižšia kyslosť, tým vyššia kvalita. Tento produkt má obzvlášť nízku kyslosť iba 0,2 % alebo 0,3 %

MIX na olivový olej 40 g. (ZADARMO)

zložky;

• granulovaný cesnak
• petržlen
• Oregáno
• Bazalka
• Rozmarín
• Soľ
• Čierne korenie

Podľa rady výrobcu pridajte pol lyžičky bylinkovej zmesi do 7 lyžičiek olivového oleja a namočte chlieb do tejto zmesi, ktorá chutí fantasticky.

Korenie by ste mali skladovať na suchom a tmavom mieste

Korenie a bylinky , najmä tie, ktoré sa pestujú na Kréte, sú tradičným „must have“ v gréckej a krétskej kuchyni. Podobne ako v Poľsku sa koreniny a bylinky používajú každý deň. Krétske bylinky majú vďaka slnku a špeciálnym klimatickým podmienkam nielen zosilnenú vôňu, ale aj chuť, čo ešte viac spríjemňuje využívanie ich blahodarných vlastností.

Kréťania sú známi tým, že zbierajú stovky divokých bylín, ktoré sú zo starých jedál dôležitou súčasťou ich kulinárskeho repertoáru – samozrejme okrem cereálií, olivového oleja a vína.

Pridajte do pripraveného jedla trochu jedného z našich korení a sledujte, ako sa zmení na pôsobivý kulinársky výtvor.

Súprava vynikajúcich olivových olejov a byliniek na olivový olej

Ako hovoria GRÉCI, opakujúc po Homerovi, olivový olej je tekuté zlato a olivovníky sú darček od bohov Olympu

• SITIA 0,2 % Premium dátum vypršania platnosti jún 2025
• Grelia 0,3 % dátum vypršania platnosti január 2025
• SITIA 0,3 % dátum vypršania platnosti júl 2025
• DIP bylinky na olivový olej december 2026
• olivový olej a bylinky vyrobené na Kréte
• veľmi nízka kyslosť iba 0,2 % alebo 0, 3 %
• najlepšie konzumovať bez zahrievania
• za studena lisovaný
• olivový olej by mal skladovať na chladnom a tienenom mieste, nie je potrebné ho prelievať do fľaše.

V chladených podmienkach sa môže olej zakaliť, ale nestráca svoju nutričnú hodnotu, pri izbovej teplote sa vracia do pôvodnej čírosti.

Veľmi praktický nálev vám umožní okrem ľahkého naliatia oleja aj uzavrieť plechovku, aby neunikala aróma.

• Ako skladovať olivový olej

  Čerstvý extra panenský olivový olej poskytuje skvelú chuť a legendárne zdravotné výhody. Aby si olivový olej zachoval optimálnu sviežosť a chuťvyhnite sa teplu, svetlu a vzduchu

  Keď je olivový olej vystavený teplu, svetlu a vzduchu, cenné živiny v oleji začnú oxidovať a stráca svoju ovocnú chuť. Pri nákupe extra panenského olivového oleja hľadajte tie balené v nepriehľadnom alebo tónovanom skle alebo v kovovej plechovke. Neskladujte olivový olej v plastových nádobách, pretože môžu z plastu vylúhovať škodlivé látky.

  Neskladujte olivový olej príliš dlho

  Olivový olej by mal spotrebujte do dvoch rokov od lisovania. Postupom času sa chuť zhoršuje a živiny sa degradujú.

Grécko patrí medzi popredných svetových výrobcov extra panenského olivového oleja.

Sitia Extra panenský olivový olej s CHOP – to je chránený názov olivového oleja z oblasti Sitia na východnej Kréte.

Sitia v Lasithi je oblasť východnej Kréty , známa v okolí svet pre jeho ideálne klimatické podmienky, ktoré prispievajú k produkcii extra panenského olivového oleja najvyššej kvality.

Odborníci odporúčajú konzumovať dve až tri polievkové lyžice extra panenského olivového oleja denne. Extra panenský olivový olej EVOO, bohatý na antioxidanty a vitamíny, je nielen produktom veľkého významu pre našu výživu, ale vďaka svojej výraznej chuti obohacuje chuť našich jedál. Každá kvapka, ktorú ochutnáte, potvrdí, že máte doma kulinárske bohatstvo gréckej matky prírody.

Naše produkty sú laboratórne certifikované, čisté, najvyššej kvality a získali niekoľko medzinárodných víťazstiev. ocenenia za olivový olej.

Nakupujte iba čistý, certifikovaný a laboratórne kontrolovaný extra panenský olivový olej, EVOO je najlepší jedlý olivový olej.

LEBO ZDRAVIE JE NAJDÔLEŽITEJŠIE

b>